Resep Ikan Mujair Asam Manis

Cara membuat Ikan Mujair Asam Manis yang sederhana dan enak dengan menu Aneka Resep Ikan yang super simple plus cepat mudah untuk pemula. Apakah kamu mau tahu resep cara menyajikan hidangan rumahan dari olahan Ikan Mujair Asam Manis yang enak dan sederhana juga murah?


Resep Ikan Mujair Asam Manis

Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ikan Mujair Asam Manis. Aneka Resep Ikan kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Aneka Resep Ikan dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Aneka Resep Ikan yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.


 Ikan mujair asam manis

Biasanya cuma digoreng dan dicolek pake sambal, karena bingung gak ada ide dibuat apa eh doi usul bikin asam manis aja yauda deh capcuss ke pasar cari bahan-bahannya


Bahan-bahan


  • 1,5 kg ikan mujair
  • 1 pcs nanas
  • 1/4 kg wortel
  • 1/2 kg timun

Bumbu

  • 3 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1/2 buah tomat
  • 2 buah cabe merah besar
  • 1 batang daun bawang

Bahan tepung :

  • secukupnya Tepung terigu
  • secukupnya Tepung bumbu serbaguna (spicy)
  • secukupnya Tepung maizena
  • secukupnya Tepung beras
  • Air

Bahan Saos :

  • secukupnya Saos cabe
  • secukupnya saos tomat (lebih banyak dari saos yang lain)
  • 1/2 sachet Saos tiram
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Garam
  • 200 ml Air
  • Minyak untuk menumis

Langkah


  1. Cuci bersih ikan mujair kemudian fillet dan potong" kecil (tulang ikan boleh dibuang atau boleh buat plating biar makin cantik) 😍


  2. Kupas nanas, wortel dan timun potong korek api (timun dibuang bijinya).. Lebihnya saya buat acar tinggal ditambah bawang merah sama cabe dan kuah cuka 😆😆😆


  3. Cara membuat adonan ikan tepungnya yaitu masukkan semua tepung kemudian tambahkan air dan sedikit garam (takarannya pake feeling hehe).. Cek terlebih dahulu adonan ke dalam minyak goreng panas dan rasakan jika kurang krenyes bisa ditambahkan tepung berasnya.. Jika adonan tepung sudah ok maka celupkan daging ikan kedalam adonan kemudian goreng lanjutkan hingga selesai sampai tulang kepala ikan pun kalau mau silahkan digoreng juga 😆


  4. Kupas dan iris bumbu-bumbu lalu tumis hingga harum


  5. Tambahkan air dan segala jenis saos.. Saos tomat lebih banyak dari saos yg lainnya


  6. Masukkan wortel, gula pasir dan garam


  7. Cek rasa terlebih dahulu kemudian masukkan nanas dan timunnya


  8. Masak hingga mengental jika perlu tambahkan larutan maizena


  9. Sajikan tulang ikan yang sudah digoreng dengan tepung beserta daging filletnya kemudian tuang saos asam manis di atasnya



Lihat juga "10 Aneka Resep Ikan Enak dan Mudah.




    Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Aneka Resep Ikan yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ikan Mujair Asam Manis sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.


    Resep Ikan Mujair Asam Manis adalah salah satu menu Aneka Resep Ikan empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Aneka Resep Ikan" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.

    Aneka Resep Ikan adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Aneka Resep Ikan yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Aneka Resep Ikan dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ikan Mujair Asam Manis sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
    Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ikan Mujair Asam Manis dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Aneka Resep Ikan yang lezat murah dan hemat di atas.

    Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Aneka Resep Ikan yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Aneka Resep Ikan ini di rumah.

    Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.

    Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Aneka Resep Ikan dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!

    Silahkan bagikan ke: