Resep Mie Rebus Aceh yang Mudah

Cara membuat Mie Rebus Aceh yang Mudah yang sederhana dan enak dengan menu Resep Masakan Rumahan yang super simple plus cepat mudah untuk pemula. Apakah kamu mau tahu resep cara menyajikan hidangan rumahan dari olahan Mie Rebus Aceh yang Mudah yang enak dan sederhana juga murah?


Resep Mie Rebus Aceh yang Mudah

Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Mie Rebus Aceh yang Mudah. Resep Masakan Rumahan kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Rumahan dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Rumahan yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.



Bahan-Bahan yang Harus Dipersiapkan:
  • Mie berukuran besar (400 gram)
  • Daging sapi (250 gram)
  • Air matang (1000 ml)
  • Tauge (50 gram)
  • Kubis (60 gram)
  • Tomat (2 buah)
  • Bawang merah (7 siung)
  • Bawang putih (5 siung)
  • Seledri (3 tangkai)
  • Kaldu sapi (350 ml)
  • Kecap manis (2 sdm)
  • Kecap asin (2 sdm)
  • Gula pasir (2 sdt)
  • Garam (1 sdt)
  • Cabai keriting (3 buah)
  • Cabai rawit (4 buah)
  • Cabai merah (3 buah)
  • Bubuk lada putih (1 sdt)
  • Kapulaga (1 butir)
  • Jinten (1/2 sdt)
  • Kemiri (2 buah)
  • Daun salam (2 lembar)
  • Daun bawang (1 buah)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Langkah-langkah dalam Membuat Masakan Mie Rebus Aceh
  1. Pertama rebus mie dengan air mendidih sampai berukuran besar, gunakan api sedang agar mie tidak mengembang terlalu lembek. Kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya rebus daging sapi sampai matang dan empuk. Bisa menggunakan panci biasa atau panci presto jika ingin lebih cepat. Setelah matang tiriskan daging dan sisihkan air sisa rebusan.
  3. Haluskan semua bumbu bisa dengan blender atau di ulek. Bumbu yang dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, cabai keriting dan kemiri. Buat menjadi sehalus mungkin akan rasa bumbu menyatu.
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah halus dan aduk merata. Gunakan api kecil ketika menumis. Ketika sudah matang masukkan air sisa rebusan yang sudah diberi kaldu sapi kedalam wajan tumisan.
  5. Setelah air kaldu mulai mendidih masukan daging sapi kedalamnya. Jangan mengaduk daging itu bisa menghancurkan teksturnya.
  6. Selanjutnya masukkan mie kedalam rebusan kaldu dan daging sapi. Aduk merata agar mie tersebar merata dan menyatu dengan bumbu. Diamkan sampai matang.
  7. Ketika hampir matang tambahkan taoge diatasnya.
  8. Saat sudah matang angkat dan pindahkan ke dalam wadah. Jangan lupa untuk menaburkan bawang goreng diatasnya. Mie aceh sudah siap untuk dinikmati.

Tips dalam memasak mie rebus Aceh:
  • Pilihlah bahan-bahan yang berkualitas dan masih segar, lebih bagus jika menanamnya sendiri di rumah.
  • Perhatikan ketika membeli daging sapi, jangan pilih daging berwarna pucat apalagi berbau tidak sedap karena sudah pasti daging itu berkualitas buruk. Pilih daging yang masih segar.
  • Untuk membuat mie aceh selain memakai daging bisa juga bisa memakai daging ayam tergantung dengan selera masing-masing orang.
  • Saat menghaluskan bumbu cara yang lebih baik itu menggunakan cobek, proses ulek membuat rasa dari bumbu lebih terasa dan lebih enak.
  • Jika ingin membuat daging empuk secara lebih cepat, pilihlah untuk menggunakan panci prest. Selain cepat membuat daging empuk, penggunaan panci presto juga lebih efisien dalam proses memasak.

Lihat juga "10 Resep Masakan Rumahan Enak dan Mudah.




    Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Rumahan yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Mie Rebus Aceh yang Mudah sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.


    Resep Mie Rebus Aceh yang Mudah adalah salah satu menu Resep Masakan Rumahan empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Rumahan" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.

    Resep Masakan Rumahan adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Rumahan yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Rumahan dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Mie Rebus Aceh yang Mudah sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
    Telah selesai dibagikan buat kamu resep Mie Rebus Aceh yang Mudah dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Rumahan yang lezat murah dan hemat di atas.

    Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Rumahan yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Rumahan ini di rumah.

    Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.

    Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Rumahan dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!

    Silahkan bagikan ke: