Cara membuat Ayam Rica Rica Ala Resto Manado yang sederhana dan enak dengan menu Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang super simple plus cepat mudah untuk pemula. Apakah kamu mau tahu resep cara menyajikan hidangan rumahan dari olahan Ayam Rica Rica Ala Resto Manado yang enak dan sederhana juga murah?

Resep Ayam Rica Rica Ala Resto Manado

Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Rica Rica Ala Resto Manado. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.

🍃Chef Fani 🌷 @cook_6403304 Tangerang

Selalu suka masakan manado. Gak bisa ke resto ya masak sendiri aja
#ayamrica2 #dirumahaja #masakanmanado #pedas #ayamkalasan

Bahan-bahan

4org

6 ons Ayam Kalasan (1 ekor yg dipisahkan dari dada/ceker)
2 Pandan (potong jd 2 bagian)
4 Daun Jeruk Purut
3 btg Serai (ambil bagian putih saja dan geprek)
1 ruas Jahe (iris besar"+geprek)
1 ruas Lengkuas (belah 2 +geprek)
1/4 buah Lemon (boleh pk 1/2 jeruk nipis) diperas airnya
1 ruas kecil jahe + 2 daun Salam (utk merebus ayam)
1 kaldu ayam balok (boleh ganti masako/royco ayam)
1 sdt lada
1 sdm gula
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur Totole dan Micin (atau bisa pilih satu)

Bahan Halus:

7 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
1-2 cm kunyit (saya pake kunyit bubuk)
10 cabe merah keriting
4 cabe rawit (ini kira2 level 2-3. mau lebih pedas tgl banyakin)
1 kemiri (boleh skip)
2 buah tomat ijo (boleh diganti 1 tomat merah biasa)

Cara Membuat

Siapkan semua bahan
Potong ayam kecil", kemudian rebus di air mendidih, sampai keluar busanya dan berubah warna. Buang airnya, angkat kemudian goreng sebentar. Sisihkan
Haluskan bumbu yg sudah disiapkan. Saya pakai cincang gak terlalu halus supaya nanti bertekstur
Panaskan Minyak, masukkan serai dan jahe, lengkuas lalu masukan bumbu halus berikut pandan dan daun jeruk. Tumis sampai matang masukkan potongan daging ayam. Oseng" beberapa saat sampai bercampur dg bumbu. Lalu beri air sampai daging terendam semua
Masukkan kaldu ayam balok, lada, garam, gula, kaldu jamur totole dan sasa, juga air lemon separoh dulu setelah kira2 mau matang dicicip klo kurang baru taroh lagi. Pakaikan penutup kuali. Kecilkan api, ungkep sampai air agak kering dan keluar minyak
Koleksi rasa. Angkat dan hidangkan. Mantap polll 🙌. Klo kalian mau ganti pake ayam kampung atau ayam negri maupun pork jg cocok 😉

Lihat juga "10 Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran Enak dan Mudah.

Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Rica Rica Ala Resto Manado sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.

Resep Ayam Rica Rica Ala Resto Manado adalah salah satu menu Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.

Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Rica Rica Ala Resto Manado sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.

Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Rica Rica Ala Resto Manado dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang lezat murah dan hemat di atas.

Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran ini di rumah.

Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.

Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!

Silahkan bagikan ke: