Resep Ayam Bakar Merah Bumbu Rujak
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Bakar Merah Bumbu Rujak. Aneka Resep Ayam Bakar kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Aneka Resep Ayam Bakar dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Aneka Resep Ayam Bakar yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Erlin Erviana @cook_25886649 Tuban - Jawa Timur
Ayam bakar paling enak pakai ayam kampung, rasa gurihnyaa terasa. Ayam bakar bumbu rujak, bisa diperuntukan bagi orang yang tidak suka terlalu manis atau lagi diet gula. Selamat mencoba yaa bundaš❣
1 jam 30 menit
Bahan-bahan
4-5 orang
- 1 ekor ayam kampung
- Cabe merah keriting (sesuai selera)
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Lengkuas (4cm)
- 2 buah tomat
- 2 sereh (geprek)
- 10 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 buah bawang bombay
- Gula aren
- Terasi
- Garam
- Gula
- Kecap
- Royco
- 1 buah jeruk nipis
Cara Membuat
Haluskan bumbu: bawang merah, bawah putih, cabe keriting, cabe rawit, terasi, lengkuas, tomat.
Setelah bumbu di haluskan sisihkan.
Lalu panaskan minyak goreng, iris tipis tipis bawang bombay lalu masukkan di minyak goreng tumis sampai harum. Setelah sdh tercium bau harum dan warna sudah kecoklatan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
Aduk bumbu sampai mengental, dan masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, garam,gula,kecap, gula aren,royco.
Sebelum ayam di masukkan ke dalam bumbu, bersihkan dan kasih jeruk nipis. Supaya bau amisnya hilang.
Setelah itu masukkan ayam ke dalam bumbu dan beri air secukupnya lalu di ukep sampai air dari bumbu habis dan meresap ke dalam daging ayam.
Panggang di atas api sedang dan siap disajikan. Selamat mencoba❣
Baca juga Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Merah Sederhana dan Enak
Lihat juga "10 Aneka Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Aneka Resep Ayam Bakar yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Bakar Merah Bumbu Rujak sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Bakar Merah Bumbu Rujak adalah salah satu menu Aneka Resep Ayam Bakar empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Aneka Resep Ayam Bakar" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Aneka Resep Ayam Bakar adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Aneka Resep Ayam Bakar yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Bakar Merah Bumbu Rujak sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Bakar Merah Bumbu Rujak dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Aneka Resep Ayam Bakar yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Aneka Resep Ayam Bakar yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Aneka Resep Ayam Bakar ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: