Resep Ayam Bakar Daun Jeruk Bumbu Merah
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Bakar Daun Jeruk Bumbu Merah. Resep Ayam Panggang Bumbu Merah kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Panggang Bumbu Merah dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Panggang Bumbu Merah yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan-bahan
- 1 kg Ayam Potong
- 15 Cabe merah besar
- 15 Cabe Rawit (pedas menyesuaikan)
- 20 buah Bawang merah
- 10 buah Bawang Putih
- 2 buah Tomat Besar
- 3 butir Kemiri
- 1 bks terasi
- 2 Batang serai
- 2 lbr Daun jeruk
- Garam
- Penyedap
- Gula pasir
- Minyak
- Sedikit Asam
- secukupnya Air
Cara Membuat
Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci kembali.
Blender bawang merah dan putih, cabe besar dan rawit, kemiri, tomat, dan terasi. Beri minyak secukupnya agar mudah diblender. Boleh ditambah air sedikit kalau masih susah diblender.
Masukkan bumbu yang sudah di blender ke wajan, tambahkan asem, serai, daun jeruk, garam, penyedap dan gula. Aduk sesekali, tunggu sampai bumbu matang.
Tambahkan air secukupnya ke bumbu di wajan, masukkan ayam (air kira" sampai ayam lumayan terendam). masak di api sedang sampai air menyusut. Jangan lupa tes rasa sesekali.
Saat air hampir menyusut, tambahkan kecap. tes rasa. Tunggu sampai air benar" menyusut dan bumbu mengental.
Setelah air menyusut. matikan api. Panaskan teflon/pemanggang. olesi sedikit margarin. Panggang ayam sampai terlihat sedikit gosong. Jangan lupa desekali olesi sisa bumbu ayam tadi saat memanggang ayam.
Ayam Bakar Bumbu Merah sudah siap 😊. Bisa dimakan dengan lalapan plus sambal. sisa bumbu bisa disimpan juga lhooo. Punya saya sisanya saya pakai masak tempe lagi 😁
Lihat juga "10 Resep Ayam Panggang Bumbu Merah Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Panggang Bumbu Merah yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Bakar Daun Jeruk Bumbu Merah sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Bakar Daun Jeruk Bumbu Merah adalah salah satu menu Resep Ayam Panggang Bumbu Merah empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Panggang Bumbu Merah" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Ayam Panggang Bumbu Merah adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Panggang Bumbu Merah yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Panggang Bumbu Merah dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Bakar Daun Jeruk Bumbu Merah sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Bakar Daun Jeruk Bumbu Merah dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Panggang Bumbu Merah yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Panggang Bumbu Merah yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Panggang Bumbu Merah ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Panggang Bumbu Merah dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: