Resep Tongseng Ayam Sesuai Selera
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Ayam Sesuai Selera. Resep Tongseng Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Tongseng Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Tongseng Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Salah satu menu favorit anak dan suami 😁😁
Kalau mau pedas bisa langsung diiris cabai rawitnya ya. Karena saya sekalian buat makan anak jadi disesuaikan pedasnya cuma pakai cabai merah keriting aja.
lihat selengkapnya
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam, potong kecil2
- 6 lembar kol, iris kasar
- 1 bungkus santan 65 ml
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- 4 siung bawang merah, iris halus
- 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 jempol lengkuas, memarkan
- 1/2 jempol jahe, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
Langkah Cara Membuat
Potong ayam kecil2 dan cuci bersih. Didihkan air kemudian masukkan ayam. Rebus hingga ayam mengeluarkan busa2 kotoran. Angkat dan bilas lagi ayam dengan air. Siapkan bahan2 lainnya.
(lihat tips)Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam. Aduk lagi sampai layu kemudian masukkan bumbu dasar putih.
(lihat resep)Masukkan ayam dan beri air secukupnya. Masukkan lada, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Masak ayam hingga setengah empuk. Lalu masukkan santan masak lagi sampai mendidih. Kemudian masukkan kol, kecap dan cabai rawit merah. Masak sampai kol sedikit layu.
Kemudian masukkan tomat aduk sebentar dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Tongseng ayam siap disajikan.
Lihat juga "10 Resep Tongseng Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Tongseng Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongseng Ayam Sesuai Selera sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongseng Ayam Sesuai Selera adalah salah satu menu Resep Tongseng Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Tongseng Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Tongseng Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Tongseng Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongseng Ayam Sesuai Selera sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongseng Ayam Sesuai Selera dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Tongseng Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Tongseng Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Tongseng Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: