Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan. Resep Soto Betawi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Soto Betawi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Soto Betawi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 700 gr daging sapi tanpa lemak
- 700 ml susu cair full cream
- 200 ml santan kental
- 5 batang sereh, geprek
- 8 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas, geprek
- 4 lembar daun salam
- 3 cm jahe, geprek
- 1/4 sdt cengkeh bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Secukupnya garam, gula
Bumbu Halus:
20 siung bawang merah
8 buah bawang putih
1/2 sdt jintan sangrai
5 butir kemiri
1 sdt merica butiran
Bahan pelengkap:
- Secukupnya kentang rebus/goreng, potong dadu
- Secukupnya tomat, potong dadu
- Daun bawang
- Sambal
- Emping
- Jeruk nipis/limo
Cara memasak:
- Potong kecil-kecil daging. Rebus hingga empuk, buang buihnya dan rebus kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan aduk rata.
- Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam, jahe, cengkih dan pala, masak hingga semuanya harum.
- Masukkan campuran bumbu ke dalam air rebusan daging.
- Tuangkan santan dan susu, aduk rata, tambahkan garam dan juga penyedap rasa, tes rasa.
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Lihat juga "10 Resep Soto Betawi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Soto Betawi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Soto Betawi Kuah Susu Santan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan adalah salah satu menu Resep Soto Betawi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Soto Betawi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Soto Betawi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Soto Betawi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Soto Betawi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Soto Betawi Kuah Susu Santan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Soto Betawi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Soto Betawi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Soto Betawi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Soto Betawi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: