Resep Soto Betawi Daging Sapi Bikin Nagih
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto Betawi Daging Sapi Bikin Nagih. Resep Soto Betawi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Soto Betawi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Soto Betawi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Netha @ibundNethaKitchen Bandung
Alm bokap gw doyan banget sama nih Soto, secara die mah emang betawi tulen..
Pasti bisa nambah bekali2 dahh klo disuguhin ginian.
Nah, ceritanya ibund lagi kangen beeuurraatt nih sama bokap yg bulan ini tetap 5thn nya.
So, masak kedoyanannya berasa makan bareng diee 🥰🤗 aL-fatihah selalu buat bokap gw 🤲
1 jam
Bahan-bahan
5 porsi
- 500 gr daging sapi (sengkel / sandung lamur)
- 250 gr jando sapi
- secukupnya Air
- 1 scht kara
- 200 ml susu UHT fullcream
Bumbu 1 :
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 btg sereh yg besar geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg kayu manis
- 4 butir cengkeh
Bumbu 2 haluskan dengan chopper :
- 1 ruas kunyit
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 1/2 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada butiran
- 1 sdt ketumbar
Secukupnya :
- Garam, gula dan penyedap
Pelengkap :
- Tomat potong - potong
- Kentang potong - potong lalu goreng
- Daun bawang potong - potong
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambel
- Acar
Langkah
-
Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan air secukupnya, didihkan
-
Masukkan bumbu 1, gula garam dan penyedap, daging, lalu masak sampai daging empuk.
Angkat dagingnya sisihkan -
Masukkan santan kara, sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah
-
Masak hingga mendidih, dan keluar wangi bumbunya, tambahkan susu lalu didihkan lagi sambil diaduk2 dan test rasa
-
Potong - potong daging, masukkan dimangkok,
Tambahkan kentang goreng, tomat, lalu siram kuah soto dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng diatasnya.Sajikan dengan nasi hangat, acar dan sambal.
Selamat mencoba 😉
Lihat juga "10 Resep Soto Betawi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Soto Betawi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Soto Betawi Daging Sapi Bikin Nagih sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Soto Betawi Daging Sapi Bikin Nagih adalah salah satu menu Resep Soto Betawi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Soto Betawi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Soto Betawi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Soto Betawi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Soto Betawi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Soto Betawi Daging Sapi Bikin Nagih sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Soto Betawi Daging Sapi Bikin Nagih dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Soto Betawi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Soto Betawi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Soto Betawi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Soto Betawi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: