Resep Sayur Asem Ayam
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sayur Asem Ayam. Resep Sayur Asem kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Sayur Asem dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Sayur Asem yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 5 potong paha ayam bawah
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 jempol lengkuas, geprek atau iris-iris
- 3 buah tomat, belah 4 (ijo dan merah)
- 1 genggam daun melinjo
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt gula merah sisir
- 2 sdm air asam kental
- garam, secukupnya
- cabai rawit merah, sesuai selera
- 5 buah belimbing sayur, iris-iris
- minyak goreng, secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- 1 blok kaldu ayam
- 1,5 liter air
Bumbu yang Ditumis:
- 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 6 butir bawang merah, iris tipis
Langkah:
- Bersihkan daging ayam dengan jeruk nipis, bilas sampai ayam kesat dan bersih. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tumis sampai harum dan layu. Masukkan salam, serai dan lengkuas.
- Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
- Kecilkan api. Tambahkan air dan masak sampai ayam empuk dan matang.
- Setelah ayam empuk masukkan cabai rawit, tomat, belimbing wuluh dan bumbui gula, garam, kaldu blok, air asam dan kecap manis.
- Biarkan mendidih lagi. Koreksi rasa. Masukkan daun melinjo dan masak hingga layu.
Lihat juga "10 Resep Sayur Asem Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Sayur Asem yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Sayur Asem Ayam sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Sayur Asem Ayam adalah salah satu menu Resep Sayur Asem empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Sayur Asem" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Sayur Asem adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Sayur Asem yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Sayur Asem dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Sayur Asem Ayam sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Sayur Asem Ayam dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Sayur Asem yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Sayur Asem yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Sayur Asem ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Sayur Asem dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: