Resep Rendang Daging Sapi Suwir
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rendang Daging Sapi Suwir. Resep Rendang Daging Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Rendang Daging Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Rendang Daging Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 500 gr daging sapi
- 2 butir kelapa (ambil santan kentalnya)
- 150 gr kelapa parut (disangrai)
- 2 lembar daun kunyit
- 2 buah bunga pekak
- 2 buah asam kandis
- Lengkuas secukupnya
- 3 btg serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Jahe secukupnya
- Kunyit secukupnya
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cara membuat:
- Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas bersih.
- Sangrai kelapa parut lalu tumbuk hingga halus.
- Blender bumbu halus. Setelah bumbu halus diblender iris kecil lengkuas dan serai lalu blender hingga halus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus setelah wangi tuang santan kentalnya semua sambil diaduk. Lalu masukkan asam kandis, bunga pekak, daun salam daun jeruk, dan lengkuas serai yang diblender.
- Campur juga sangraian kelapa yang sudah ditumbuk halus. Beri garam dan penyedap rasa.
- Setelah santannya mengeluarkan minyak masukkan daging. Setelah daging sudah agak empuk angkat daging sisihkan lalu suwir-suwir.
- Campur kembali suwiran daging ke santan rendangnya. Aduk-aduk hingga santannya mengering dan tidak ada lagi minyak dari santannya yang keluar.
Lihat juga "10 Resep Rendang Daging Sapi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Rendang Daging Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rendang Daging Sapi Suwir sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rendang Daging Sapi Suwir adalah salah satu menu Resep Rendang Daging Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Rendang Daging Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Rendang Daging Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Rendang Daging Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rendang Daging Sapi Suwir sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rendang Daging Sapi Suwir dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Rendang Daging Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Rendang Daging Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Rendang Daging Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: