Resep Rawon Daging Dan Tahu
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rawon Daging Dan Tahu. Bumbu Rawon Daging kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Bumbu Rawon Daging dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Bumbu Rawon Daging yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 250 gr daging sapi
- 6 buah tahu di goreng
- air seperlunya
Bumbu cemplung:
- 2 batang serai, geprek
- 1 daun salam
- 5-8 daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
Bumbu lainnya:
- 1 sdt sedikit munjung garam
- 1 sdt peres kaldu bubuk
- daun bawang/loncang
Bumbu halus:
- 6 buah kluwek ukuran sedang cenderung kecil, rendam dengan air panas
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 10 cabai rawit
- 7 cabai merah keriting
Bahan pelengkap:
- tauge pendek
- telur asin
- jeruk nipis
- kerupuk
- sambal terasi
Cara membuat:
1. Rebus daging dengan air seperlunya dan masak dengan metode 5.30.7. Yakni, 5 menit rebus, matikan dan dimakan 30 menit lalu rebus lagi 7 menit agar daging empuk. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai wangi dan tanak (berubah warna).
3. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke rebusan daging.
4. Tambahkan tahu, bumbu lainnya dan masak sampai kuah sedikit menyusut dan berubah lebih gelap. Tes rasa dan sajikan bersama pelangkap.
Lihat juga "10 Bumbu Rawon Daging Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Bumbu Rawon Daging yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rawon Daging Dan Tahu sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rawon Daging Dan Tahu adalah salah satu menu Bumbu Rawon Daging empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Bumbu Rawon Daging" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Bumbu Rawon Daging adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Bumbu Rawon Daging yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Bumbu Rawon Daging dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rawon Daging Dan Tahu sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rawon Daging Dan Tahu dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Bumbu Rawon Daging yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Bumbu Rawon Daging yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Bumbu Rawon Daging ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Bumbu Rawon Daging dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: