Resep Rawon Daging Sapi
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rawon Daging Sapi. Resep Masakan Daging Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Daging Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Daging Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan-bahan
- 1/2 kg Daging Sapi
- 1/4 kg Sandung Lamur Sapi
Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
- 10 Siung bawang merah
- 7 Siung bawang putih
- 5 Buah Cabe merah keriting
- 3 Buah Cabe Rawit
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit sangrai
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 5 buah kluwek
Bahan tumis:
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 bks penyedap rasa Sapi Royco
Bahan Pelengkap:
- Cambah pendek / taoge
- Tomat segar dipotong2
- Daun bawang dipotong kecil2
- Daun seledri dipotong kecil2
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Telur puyuh rebus
Langkah
- Rebus air secukupnya (untuk kuah kaldu rawon), masukkan daging sapi dan sandung lamur saat air sudah mendidih. Masukkan jahe dan daun sereh untuk mengurangi bau prengus dari daging, tunggu hingga lunak
- Haluskan semua bumbu-bumbu yg dihaluskan. Jika menghaluskan dengan blender maka tambahkan minyak goreng agar mudah berputar (jangan menggunakan air karena rasanya akan berbeda)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Jika sudah harum, masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam kuah daging, aduk merata, masukkan garam gula dan royco sapi. Tunggu hingga mendidih, tes rasanya.
- Sajikan bersama bahan pelengkap dan Rawon siap dinikmati. Selamat mencoba
Lihat juga "10 Resep Masakan Daging Sapi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Daging Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rawon Daging Sapi sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rawon Daging Sapi adalah salah satu menu Resep Masakan Daging Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Daging Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Masakan Daging Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Daging Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Daging Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rawon Daging Sapi sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rawon Daging Sapi dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Daging Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Daging Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Daging Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Daging Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: