Resep Sambal Goreng Kentang
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sambal Goreng Kentang. Resep Sambal Goreng Kentang kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Sambal Goreng Kentang dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Sambal Goreng Kentang yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
_Mila's Kitchen_ @mila_2510 Jogjakarta
Yogyakarta, Januari 2022.
Sambal goreng ini adalah salah satu menu wajib ketika hari raya lebaran, Sebagai teman lontong opor.
Tapi kali ini bikin sambal goreng kentang ini karena request krucil. Klo dah makan beginian alamat mamak gak kebagian lauk deh. Mamak bakal keangkringan nie kayanya 😂
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#kopijos
#selaluistimewa
#GoldenBatikApron
Bahan-bahan
5 orang
- 800 gr kentang dieng
- 5 pasang ati ampela ayam
Bahan halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabai merah
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- secukupnya Gula garam
- 2 sdm air asam jawa
- Penyedap rasa
- secukupnya Air
Cara Membuat
Siapkan bumbu halus, kemudian blender/ulek hingga halus. Sisihkan.
Bersihkan ati dan ampela ayam, buang lemaknya dan rebus bersama daun salam hingga matang. Setelah matang buang airnya, tiriskan. Dan potong kotak kecil. Sisihkan.
Kupas kentang kemudian potong kotak kecil dan goreng hingga luarnya garing atau kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air asam jawa dan air biasa, gula dan garam juga penyedap rasa. Masak hingga bumbu meletup-letup.
Kemudian masukkan ati ampela dan kentang goreng. Aduk hingga bumbu rata, masak dengan api kecil (agar tidak gosong). Jika bumbu sudah rata menutupi semua isian, matikan kompor dan siap dihidangkan.
Lihat juga "10 Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Sambal Goreng Kentang yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Sambal Goreng Kentang sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Sambal Goreng Kentang adalah salah satu menu Resep Sambal Goreng Kentang empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Sambal Goreng Kentang" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Sambal Goreng Kentang adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Sambal Goreng Kentang yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Sambal Goreng Kentang dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Sambal Goreng Kentang sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Sambal Goreng Kentang dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Sambal Goreng Kentang yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Sambal Goreng Kentang yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Sambal Goreng Kentang ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Sambal Goreng Kentang dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: