Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi. Resep Sambal Goreng Kentang kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Sambal Goreng Kentang dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Sambal Goreng Kentang yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
🍃🌷Tania Helena🌷🍃 @taniahelena Bandung
Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭
Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti.
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
- 500 gr ati sapi
- 3 papan petai
- 1 kilo kentang (3 buah ukuran sedang besar)
- 150 ml santan / lebih (30 ml santan instan + air)
Bahan aromatik :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
- 4 cm lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
Bahan Halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt terasi matang
- 7 buah cabe merah / sesuai selera
- 1 buah tomat merah
- 1 sdt gula/ penyedap (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam/ sesuai selera
Cara Membuat
Rebus ati dengan sedikit garam dan daun salam sampai empuk lalu potong kotak kecil atau sesuai selera.
Kupas petai lalu potong dua atau sesuai selera. kupas dan cuci kentang kemudian potong kotak sedang, bilas sampai air jernih kemudian goreng sampai kecokelatan / matang.
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan matang, kemudian masukkan kentang goreng dan ati, aduk rata.
(lihat tips)Masukkan santan dan petai, aduk rata, masak sampai santan meresap, jangan lupa tes rasa. jika sudah ok, matikan api.
Lihat juga "10 Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Sambal Goreng Kentang yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi adalah salah satu menu Resep Sambal Goreng Kentang empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Sambal Goreng Kentang" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Sambal Goreng Kentang adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Sambal Goreng Kentang yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Sambal Goreng Kentang dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Sambal Goreng Kentang yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Sambal Goreng Kentang yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Sambal Goreng Kentang ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Sambal Goreng Kentang dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: