Resep Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT)

Home  ›  Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran
Cara membuat Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT) yang sederhana dan enak dengan menu Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang super simple plus cepat mudah untuk pemula. Apakah kamu mau tahu resep cara menyajikan hidangan rumahan dari olahan Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT) yang enak dan sederhana juga murah?


Resep Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT)

Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT). Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.


Rica Rica Ayam #Manado

Resika_Djo @Resika_Djo Indonesia

Kali ini dunia perdapuran jalan-jalan ke Indonesia bagian tengah. Yepp.. kali ini saya coba bikin ayam rica-rica khas manado, resepnya saya nyontek punya bu Endang (JTT). Menurut beliau resep ini tastenya mendekati dengan rica-rica yang biasa beliau santap di salah satu restoran Manado (Beautika)

Bahan-bahan

3 porsi

  • 1 ekor ayam, potong 12 bagian (me : 250 gr ayam)
  • 1/2 butir jeruk nipis, peras airnya (me : 1/4 buah)
  • 1,5 sdt garam (me : 1/2 sdt)

Bahan Tumbuk Kasar

  • 20 buah cabai rawit merah (me : 15 buah)
  • 10 buah cabai merah keriting (me : 5 buah)
  • 8 siung bawang merah (me : 5 siung)
  • 3 cm jahe
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja

Bahan dan Bahan lain

  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 5 lembar daun jeruk, sobek kasar
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan (me : skip)
  • 300 ml air
  • 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya (me : 1/4 buah)
  • 2 sdt garam (me : secukupnya)

Cara Membuat

  1. Siapkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci. Tambahkan garam dan air jeruk nipis, remas-remas. Diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng ayam, setengah matang saja

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk sampai wangi. Tambahkan bawang merah, daun jeruk dan daun pandan (me : skip pandan), aduk dan tumis hingga rempah layu.

  3. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Tuangkan air, jeruk nipis dan garam. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam matang dan air hampir habis (jika kuah habis tetapi ayam belum matang, bisa ditambahkan air panas dan masak hingga ayam matang dan kuah menyusut)

Lihat juga "10 Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran Enak dan Mudah.




Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT) sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.


Resep Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT) adalah salah satu menu Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.

Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT) sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rica Rica Ayam Bu Endang (JTT) dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yang lezat murah dan hemat di atas.

Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran ini di rumah.

Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.

Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Ala Restoran dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!

Silahkan bagikan ke: