Resep Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit. Resep Nasi Uduk kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Nasi Uduk dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Nasi Uduk yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Dalam 1 minggu pasti ada menu nasi uduk, nah kali ini kita mau membuat nasi uduk dgn lauk ayam goreng komplit, mengolah nadi cukup dgn MagicCom dirumah...simple...🤗
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan
7 Orang- 2 cup Beras
- 1 ekor Ayam pejantan (A.Kampung lbh enak)
- 2 butir Telur
- 1 papan Tempe panjang
Bumbu Nasi Uduk
- 50 ml Santan (sy pakai Kara)
- 3 lbr Daun salam
- 3 lbr Daun jeruk (iris)
- 2 btg Serai (geprek)
- Secukupnya garam
Bumbu Orek/kering Tempe
- 5 siung Bawang merah (iris)
- 3 siung Barang putih (iris)
- 5 bh Cabai merah keriting (iris)
- 1 cm Lengkuas potong utuh
- 3 lbr Daun salam
- Secukupnya Gula merah, Kecap manis
Bumbu Ayam Goreng
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 sdt Ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 3 btr Ketumbar
- Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur
- 2 btg Serai
- 3 lbr Daun salam
Cara Membuat
Cuci bersih beras, lalu diamkan sejenak 5 menit. Siapkan bumbunya. Kemudian masukan beras ke magicom dgn takaran air jgn terlalu banyak (+/- 1 ruas jari), campurkan semua bumbu ke dalamnya, aduk rata dan mulai memasak.
Sambil menunggu nasi dimasak, kita olah ayam gorengnya. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Kemudian haluskan bumbu (kecuali serai & daun salam). Masak ayam + bumbu dgn air secukupnya hingga empuk. Setelah matang & empuk, angkat tiriskan. Lalu goreng ayamnya. Jika repot dgn bumbu alami, bisa pakai bumbu racik ayam goreng.
Ketika kita menunggu ayam di masak ungkep (sblm digoreng), kita siapkan orek tempe. Siapkan bumbu, potong2 tempe memanjang kecil. Kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, kemudian masukan tempe, aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis. Koreksi rasa ya jangan lupa.
Saatnya membuat telur dadarnya. Kocok telur di wadah, masukan garam secukupnya. Lalu siapkan teflon, beri sedikit minyak dan ratakan ke seluruh permukaan teflon. Cara menggoreng telur harus sabar. Tuang telor menggunakan sendok sayur/sop ke dlm teflon panas, goreng hingga matang (jgn gosong). Ulangi hingga kocokan telur habis. Setelah habis tergoreng, gulung masing2 lembar telur, lalu iris tipis2 hinggal selesai.
Semua bahan sudah siap, saatnya penyajian. Ambil nasi, ayam goreng, orek tempe, irisan telur dadar, beri taburan bawang goreng. Bisa diperlengkap dgn gorengan, timun dan sambal. Yg perlu di ingat setiap masak, selalu koreksi rasa sesuai selera ya...selamat memasak 🤗
Lihat juga "10 Resep Nasi Uduk Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Nasi Uduk yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit adalah salah satu menu Resep Nasi Uduk empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Nasi Uduk" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Nasi Uduk adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Nasi Uduk yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Nasi Uduk dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Nasi Uduk yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Nasi Uduk yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Nasi Uduk ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Nasi Uduk dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: