Resep Nasi Goreng Spesial
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Nasi Goreng Spesial. Resep Nasi Goreng Istimewa kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Nasi Goreng Istimewa dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Nasi Goreng Istimewa yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Yalike's Kitchen @yalike150418 Padang, Sumatera Barat
Nasi goreng memang jadi masakan favoritku banget,, selain bikinnya simpel rasanya juga gag pernah mengecewakan walau kadang dibuat dengan berbagai varian rasa,, selalu d hati.. ππ
π€£
Kali ini mumpung ada daging korban, jadi pingin bikin nasi goreng spesial dendeng badaruak yang rasanya gag kalah sama yg ada d restoran.. (PD amat sichπ
π
ππ€£)
Asal: Padang, Sumatera Barat, Indonesia
Bahan-bahan
3 orang
- 2 piring Nasi putih dingin
- 150 gr Kol, iris tipis/halus
- 3 btg Daun Bawang
- 2 btg Daun Seledri
- 1 sdt Bumbu Pemasak Kambing
- 1 sachet Royco rasa Sapi
- 1 sdm Garam Halus
- 2 sdm Kecap Manis
- 1/2 sdt Asam Cuka
- 1 sdt Merica bubuk
- Bahan Dendeng Badaruak
- 200 gr Daging sapi/kambing
- 1 sdm munjung Ketumbar Bubuk
- 2 siung Bawang Putih, giling
- 1 ruas Jahe, giling
- 1 sdm Garam Halus
- 1 sdt Air Perasan Jeruk Nipis
- Bumbu Halus
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 15 bh Cabe Merah Keriting (sesuai selera)
- Bahan Toping
- Telur mata sapi
- Irisan Tomat
- Selada
- Bawang Goreng
Cara Membuat
Potong dan iris tipis daging terlebih dahulu, kemudian marinasi dengan semua bumbu dendeng badaruaknya.. Diamkan kurang lebih 15β20 menit agar bumbu meresap kedalam daging
Sambil menunggu daging di marinasi, siapkan semua bahan untuk nasi gorengnya, giling semua bumbu halus
Setelah daging di marinasi, goreng daging dengan minyak yg panas, gunakan api sedang cenderung kecil, goreng hingga kering.. (nb: daging harus di iris setipis mungkin agar bisa kriuk)
Kemudian masak nasi gorengnya.. Gunakan minyak bekas menggoreng daging yg telah di saring..
Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.. Masukkan kol, tumis hingga layu..
Masukkan garam, royko, bumbu pemasak kambing, cuka, merica, dan kecap manis, aduk rata
Masukkan nasi putih, daun bawang, dan seledri ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga tercampur rata.. Tes rasa, jika rasanya sudah sesuai selera, kecilkan api dan sangrai nasi gorengnya sebentar (+/- 5menit), agar bumbunya meresap dan nasi tidak cepat basi karena ada tambahan kol didalamnya..
Matikan api jika nasi gorengnya dirasa sudah kering dan tidak ada kandungan air dari sayurannya..
Tata nasi goreng dan berbagai toping pelengkap ke dalam piring, jangan lupa taburkan daging dendeng yg telah kita goreng tadi d atas nasi goreng beserta bawang goreng..
Nasi goreng spesial dendeng badaruak siap di sajikan.
Lihat juga "10 Resep Nasi Goreng Istimewa Enak dan Mudah.
- Bumbu Resep Nasi Goreng Seafood
- Bumbu Resep Nasi Goreng Cumi Hitam
- Bumbu Resep Nasi Goreng Ayam Suwir
- Bumbu Resep Nasi Goreng Hongkong
- Bumbu Resep Nasi Goreng Kornet Keju Pedas
- Bumbu Resep Nasi Goreng Rendang
- Bumbu Resep Nasi Goreng Petai Bakso
- Bumbu Resep Nasi Goreng Ala Solaria
- Bumbu Resep Nasi Goreng Sosis
- Bumbu Resep Nasi Goreng Bolognese
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Nasi Goreng Istimewa yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Nasi Goreng Spesial sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Nasi Goreng Spesial adalah salah satu menu Resep Nasi Goreng Istimewa empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Nasi Goreng Istimewa" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Nasi Goreng Istimewa adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Nasi Goreng Istimewa yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Nasi Goreng Istimewa dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Nasi Goreng Spesial sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Nasi Goreng Spesial dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Nasi Goreng Istimewa yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Nasi Goreng Istimewa yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Nasi Goreng Istimewa ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Nasi Goreng Istimewa dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: