Resep Nasi Goreng Gurih
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Nasi Goreng Gurih. Resep Nasi Goreng Istimewa kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Nasi Goreng Istimewa dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Nasi Goreng Istimewa yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Rini Puspita @rinikid69
Siapa yang biasa malem mingguan di Menteng, dan selalu makan nasi goreng gila? Sama dong bund.. hihi.
Nasi goreng gila Menteng ini sekarang jadi menu wajib hari Minggu di rumahku. Suami suka banget, dan selalu nambah.
Proses memasaknya agak ribet karena harus 2 kali masak, yakni masak nasgor dan toppingnya. Oiya, bumbu halusnya dibagi 2 ya, untuk masak nasgor dan toppingnya. Selamat mencoba & recook yaa..
1 jam
Bahan-bahan
4-5 orang
- Nasi putih dingin (untuk 4 porsi)
- 300 gram ayam fillet
- 15 butir bakso sapi
- 5 buah sosis sapi (saya pakai sosis ayam, krn adanya ayam)
- 3 butir telur
- secukupnya Sawi
- secukupnya Daun bawang
- 2-3 sdm margarine (blue band)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus (ulek atau blender, hasilnya bagi 2 ya, untuk bikin nasgor & topping)
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdt terasi
- 5 buah cabai keriting merah
- Sedikit minyak
- Bumbu untuk toping
- Bumbu halus
- Kecap manis (manisnya sesuai selera)
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos sambal (atau sesuai selera)
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur (totole)
- 1/2 sdm lada bubuk
- Bumbu nasi goreng
- Bumbu halus
- 1 sdm saos tomat
- 1-2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- Pelengkap
- 2 buah timun dan wortel
- Kerupuk
Cara Membuat
Cuci bersih ayam fillet, potong dadu, sisihkan. Potong bakso dan sosis, sisihkan. Cuci sawi & daun bawang, sisihkan.
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, terasi. Kasih minyak biar halus merata. Sisihkan
Pertama, Masak dulu nasi gorengnya. Panaskan minyak & margarin, lalu Tumis bumbu halus setengah (setengah lg utk topping).. Setelah bumbu matang, masukkan nasi, saos tiram, saos tomat & kecap. Aduk rata tambahkan garam, kaldu jamur & lada bubuk. Koreksi rasa, tambahkan daun bawang. Kalau sudah matang, matikan kompor, sisihkan.
Masak toppingnya. Panaskan minyak dan margarine, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan ayam fillet, masak sampai matang, lanjut masukkan bakso dan sosis, sisihkan di pinggir wajan, masukkan 3 butir telor, lalu orak arik. Masukkan aneka saos: kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, koreksi rasa. Sesaat sebelum kompor mati, masukkan sawi dan daun bawang. Masak hingga layu, matikan kompor.
Penyajiannya: satukan nasi goreng & topping di atas piring. Tambahkan timun dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat menikmati nasi goreng gerobak menteng yaa..
Lihat juga "10 Resep Nasi Goreng Istimewa Enak dan Mudah.
- Bumbu Resep Nasi Goreng Indomie
- Bumbu Resep Nasi Goreng Petai Bakso
- Bumbu Resep Nasi Goreng Ala Mamah Eti
- Bumbu Resep Nasi Goreng Rendang
- Bumbu Resep Nasi Goreng Ayam Suwir
- Bumbu Resep Nasi Goreng Bolognese
- Bumbu Resep Nasi Goreng Hongkong
- Bumbu Resep Nasi Goreng Seafood
- Bumbu Resep Bento Nasi Goreng Kunyit
- Bumbu Resep Nasi Goreng Daun Bawang Pete
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Nasi Goreng Istimewa yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Nasi Goreng Gurih sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Nasi Goreng Gurih adalah salah satu menu Resep Nasi Goreng Istimewa empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Nasi Goreng Istimewa" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Nasi Goreng Istimewa adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Nasi Goreng Istimewa yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Nasi Goreng Istimewa dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Nasi Goreng Gurih sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Nasi Goreng Gurih dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Nasi Goreng Istimewa yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Nasi Goreng Istimewa yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Nasi Goreng Istimewa ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Nasi Goreng Istimewa dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: