Resep Kentang Goreng French Fries Ala KFC
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kentang Goreng French Fries Ala KFC. Cara Membuat Kentang Goreng kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Cara Membuat Kentang Goreng dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Cara Membuat Kentang Goreng yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Dirumah paling sukaaaaaa banget yang namanya Kentang Goreng.
Jadi dulu sering banget beli kentang beku buat stock di kulkas. Nah kemarin pas stock habis tapi pengen goreng kentang.
Trus liat didapur ada kentang utuh. Awalnya mau buat Potato Wedges. Tapi udh biasa dan udh pernah. Alhasil langsung aja buka CP dan nemu resepnya mbak @didowardah langsung di eksekusi dan alhamdulillah langsung jadi deh. Nah caranya sedikit di modif dan ditambahkan sesuai selera. Makasii ya mbak buat resep dan inspirasinya.
Bahan-bahan
- 3 Buah Kentang Ukuran Besar
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula Pasir
- 3 Siung Bawang Putih Geprek
- Air Secukupnya untuk merebus
- Air Es Secukupnya untuk merendam
- 2 sdm Tepung Maizena
- 3 sdm Tepung Terigu
Bahan Taburan
- Secukupnya Bubuk Oregano
- Secukupnya Garam Halus dan Kaldu Bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Kupas kentang, kemudian belah menjadi beberapa bagian dengan ketebalan disesuaikan saja. Lalu potong memanjang seperti korek api.
Cuci bersih kentang hingga airnya menjadi bening dan bersih (tidak keruh)
Didihkan air secukupnya (sampai kentang terandam) lalu tambahkan Garam + Gula dan Bawang Putih Geprek.
Setelah mendidih masukkan kentang yg sudah dicuci bersih, rebus selama 5 menit.
Setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu siapkan air es untuk merendamnya. Masukkan kentang kedalam rendamam air es. Biarkan sampai kentang dingin lalu tiriskan.
Kemudian siapkan wadah yg ada tutupnya. Masukkan tepung Maizena + Terigu aduk rata.
Kemudian masukkan kentang yg sudah ditiriskan tadi. Lalu aduk rata dengan tepung. Atau cara mudahnya tutup wadah lalu goncang²kan agar tercampur rata. Setelah itu simpan didalam Freezer kurang lebih 1-2 Jam.
Panaskan minyak, pastikan minyak benar² panas ya. Kemudian goreng kentang yang sudah beku tadi setengah matang saja, angkat, tiriskan dan biarkan dingin.
Setelah dingin, panaskan minyak kembali, minyak harus benar² panas ya. Kemudian goreng kembali kentang tadi hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
Kemudian siapkan wadah berpenutup, masukkan kentang yg masih panas tadi, lalu tambahkan garam + penyedap dan oregano secukupnya ya. Lalu aduk rata, atau dengan cara tutup wadah dan guncangkan perlahan agar tercampur rata.
Kentang Goreng (French Fries) siap dinikmati dengan cocolan sambel. Selesai
Lihat juga "10 Cara Membuat Kentang Goreng Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Cara Membuat Kentang Goreng yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Kentang Goreng French Fries Ala KFC sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Kentang Goreng French Fries Ala KFC adalah salah satu menu Cara Membuat Kentang Goreng empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Cara Membuat Kentang Goreng" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Cara Membuat Kentang Goreng adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Cara Membuat Kentang Goreng yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Cara Membuat Kentang Goreng dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Kentang Goreng French Fries Ala KFC sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Kentang Goreng French Fries Ala KFC dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Cara Membuat Kentang Goreng yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Cara Membuat Kentang Goreng yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Cara Membuat Kentang Goreng ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Cara Membuat Kentang Goreng dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: