Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap. Aneka Resep Ayam Bakar kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Aneka Resep Ayam Bakar dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Aneka Resep Ayam Bakar yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85 Bekasi
Setelah proses Marinasi lanjut dengan proses Ungkep, agar bumbu meresap dan matang sampai kedalam daging (tidak hanya di permukaannya aja) serta dapat juga di simpan 3-4 hari dalam lemari pendingin.
Dimana dalam hal ini, bila tidak di Marinasi pun tidak jadi kendala yang berati. Bisa saja ayamnya langsung di Ungkep sebelum di bakar
Source : @devinahermawan
#PekanPosbar
#Ungkepan
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
- Ayam yang sudah di Marinasi (lihat resep)
- secukupnya Air
Bahan halus :
- 8 siung bawang putih
- 10 sing bawang merah
- 4 Butir kemiri
- 6 cm Kunyit
- 6 cm lengkuas
- 3 buah cabai merah besar
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sachet terasi
- secukupnya Minyak
Bahan lainnya :
- 2 batang Serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 1 sendok margarin
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 4 sdm kecap manis
- 7 ml air
Cara Membuat
Siapkan semua bahan yang di perlukan
Haluskan semua bumbu halus
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halusnya kemudian masukan serai, margarin dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum
Setelah itu masukan ayam (goreng ayam, ini bertujuan agar kulit ayam tidak mudah terlepas) aduk-aduk hingga rata semua.
Kemudian setelah itu, masukan air, kecap manis, garam, kaldu dan gula pasir. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap selama ± 25 menit. Angkat dan tiriskan.
Ungkepan ayam pun siap untuk proses tahap selanjutnya.
Lihat juga "10 Aneka Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Aneka Resep Ayam Bakar yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap adalah salah satu menu Aneka Resep Ayam Bakar empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Aneka Resep Ayam Bakar" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Aneka Resep Ayam Bakar adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Aneka Resep Ayam Bakar yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Aneka Resep Ayam Bakar yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Aneka Resep Ayam Bakar yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Aneka Resep Ayam Bakar ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: