Resep Bubur Ayam Kuah Bening
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bubur Ayam Kuah Bening. Resep Bubur Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Bubur Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Bubur Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Masih pakai magic com karena di kos tidak ada dapur. Hari ini "dia" lagi sakit jadi kepikiran buat masak bubur. Biar seger dimakan pakai soto. Have a nice try :)
Bahan-bahan
Bahan bubur :
- 1 1/2 gelas beras
- 3 gelas air
- Secukupnya garam
- 2 sdm santan kara
- 2 lembar daun salam
Bahan soto :
- 250 gram dada ayam, rebus kemudian suwir
- 2 batang daun bawang (bawang pre)
- 1 batang daun seledri
- Secukupnya garam dan gula
- => bumbu halus soto :
- 1 1/2 ruas kunyit bakar
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar butir
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 buah kapulaga
- => rempah aromatik soto :
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
Cara Membuat
Cuci beras sampai bersih kemudian masak seperti nasi biasanya dengan magic com, tambahkan garam, daun salam dan santan. Sesekali ditengok dan diaduk ya karena ini bubur bukan nasi 😂 setelah tekstur bubur dirasa pas tekan tombol magic com ke arah warm.
Kuah sotonya : tumis bumbu aromatik dan bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun bawang dan daun seledri kemudian masukkan kaldu ayam (sisa rebusan ayam tadi)
Setelah mendidih tambahkan garam dan gula, tes rasa.
Penyajian : letakkan bubur dalam mangkok siram dengan kuah soto dan beri ayam suwir. (bisa ditambah sambal dll kalau suka)
Happy cooking :)
Lihat juga "10 Resep Bubur Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Bubur Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Bubur Ayam Kuah Bening sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Bubur Ayam Kuah Bening adalah salah satu menu Resep Bubur Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Bubur Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Bubur Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Bubur Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Bubur Ayam Kuah Bening sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Bubur Ayam Kuah Bening dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Bubur Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Bubur Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Bubur Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: