Resep Bubur Ayam Cianjur
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bubur Ayam Cianjur. Resep Bubur Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Bubur Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Bubur Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan-bahan
4 porsi- Bubur:
- 2 cup kecil beras (cuci bersih)
- 1,5 liter air
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun salam
Bahan kuning:
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sachet kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada halus
- 6 batang daun bawang (potong2)
- secukupnya Minyak untuk tumis
- Sejumput gula & garam
- Kuah kaldu:
- 1/4 potong ayam (saya pakai bagian dada)
- 1 batang seledri
- 1 butir bawang merah
- 1 butir cengkeh
- 1 sdt garam
- Sedikit lada halus
- 1 liter air
Pelengkap:
- 1 potong Ayam suwir (yang direbus dari kaldu)
- 1 butir Telur rebus
- secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Kerupuk
- sesuai selera Sambal
- secukupnya Kecap asin
Cara Membuat
Rebus semua bahan bubur dengan api kecil. Kurang lebih 1jam, sesekali diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Setelah matang, sisihkan
Haluskan bahan bumbu kuning kecuali daun bawang. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun bawang sampai layu. Sisihkan
Masukkan semua bahan kuah kaldu, rebus selama 15menit. Cek rasa, lalu matikan api.
Sajikan bubur dengan bumbu kuning, kuah dan pelengkapnya.
Lihat juga "10 Resep Bubur Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Bubur Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Bubur Ayam Cianjur sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Bubur Ayam Cianjur adalah salah satu menu Resep Bubur Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Bubur Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Bubur Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Bubur Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Bubur Ayam Cianjur sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Bubur Ayam Cianjur dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Bubur Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Bubur Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Bubur Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: