Resep Bubur Ayam Bogor Ayam Kampung Racik
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bubur Ayam Bogor Ayam Kampung Racik. Resep Bubur Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Bubur Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Bubur Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Sudah hampir 3th jd anak rantau..krna ikut suami yg dinas di jayapura.
Lg kangen sm bubur yg mangkal di depan SD kampung ku di bogor kari kuning ny yg kental dan ter enak menurutku...liat2 resep di cookpad ada yg pake bumbu siap saji ada yg ngulek sndri..saya dah prnah coba itu tp kurang pas dan jauh beda sm tukang jualan..dan akhirnya eksperimenku perpaduan bumbu segar dan bumbu instan..yuk di liat dlu barang kali cocok
Bahan-bahan
- 1 kg daging ayam
- 2 cup beras
- 1 liter air bersih
Bahan2 yg di haluskan
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten bubuk
Bahan tumisan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 bungkus racik ayam goreng
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
Bahan toping
- Kerupuk
- Ayam suir
- Kecap manis
- Kecap asin
- Sambal
- Bawang goreng
- sesuai selera Dll
Cara Membuat
Pertama cuci beras hingga bersih lalu masak seperti biasa (masak nasi dlu)di magicom
Siapkam.air 1liter di panci rebus ayam yg sudah d cuci smpai mengeluarkan kaldu nya..lalu angkat ayam nya sisihkan di tmpat berbeda
Haluskan semua bumbu yg harus di haluskan..lalu tumis dgn minyak secukupnya tdk bnyk dan tdk jg sedikit kira2 4sdm
Masukan bumbu2 lain ke tumisan..tuangkan bumbu racik ayam goreng dan tumis smpai harum dan matang
Lalu masukan setengah air kaldu ayam yg td di rebus..setengahnya lg nnti di msukan k nasi di magicom
Aduk tumisan td yg sudah si campur air kaldu masukan ayam2 yg di rebus td agar semakin mantaf rasa kaldunya smpai mendidih.lalu angkat ayam nya sisihkan lg..tes rasa klo keasinan tmbah gula 1sdt.matikan api dan jika sudah dingin pindahkan ke botol
Tuang sisa kaldu rebusan ayam td ke magicom yg berisi nasi aduk2 tambah garam 1sdt..cetrek lg ke cook tunggu smpai jd bubur..opsional suka ny bubur kental atau encer.klo kurang encer tmbah air lg 2 segelas..
Goreng ayam td lalu suir2. Siapkan bahan toping td.. dan bubur siap di santap..
Kata pak suami rasany udah hampir mirip sma tukang jualan di bogor..nyam akhirnya kesampaian makan bubur yg persis di kampung ku bogor 😁😁
Lihat juga "10 Resep Bubur Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Bubur Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Bubur Ayam Bogor Ayam Kampung Racik sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Bubur Ayam Bogor Ayam Kampung Racik adalah salah satu menu Resep Bubur Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Bubur Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Bubur Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Bubur Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Bubur Ayam Bogor Ayam Kampung Racik sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Bubur Ayam Bogor Ayam Kampung Racik dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Bubur Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Bubur Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Bubur Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: