Resep Bubur Ayam Ala Hongkong
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bubur Ayam Ala Hongkong. Resep Bubur Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Bubur Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Bubur Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bubur ayam yang satu ini minimalis bumbu ya. Tapi rasanya gurih dan enak banget😍
Bahan-bahan
+/- 10 porsi- Bubur Ayam
- 1 kg Ayam Fillet paha (lebih enak)
- 9 siung Bawang putih, geprek
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 batang sereh, geprek
- 1 jempol jahe, geprek
- secukupnya Garam, lada, minyak wijen
- 2 liter Air
- 400 gr beras cuci bersih
- Sambal Kacang
- 150 gr Cabe rawit merah dan cabe keriting direbus
- 100 .gr kacang tanah sangrai
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya Gula - garam
Cara Membuat
Tumis bawang putih, bombay, sereh dan jahe hingga harum. Tambahkan air, didihkan.
Masukkan ayam ke dalam rebusan air. Tambahkan garam, lada dan minyak wijen. Masak hingga ayam matang.
Setelah ayam matang, angkat ayam dari air rebusan kaldu. Sisihkan
Masukkan beras yang telah dicuci bersih ke dalam air rebusan kaldu. Masak sambil diaduk-aduk ya. Tambahkan lagi garam, lada dan air jika dirasa kurang.
Penambahan air dilakukan sesuai dengan kekentalan bubur yang diinginkan teman-teman ya.
Untuk sambal kacang, blend semua bahan dengan food processor hingga halus. Penyajian, encerkan sambal dengan air hangar.
PENYAJIAN :
Tuang bubur ke dalam mangkok sesuai selera
Beri sedikit minyak wijen dan lada
Beri toping suwiran ayam, daun bawang, cakwe, bawang goreng, kerupuk dan sambal. Sajikan hangat❤️
Lihat juga "10 Resep Bubur Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Bubur Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Bubur Ayam Ala Hongkong sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Bubur Ayam Ala Hongkong adalah salah satu menu Resep Bubur Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Bubur Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Bubur Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Bubur Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Bubur Ayam Ala Hongkong sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Bubur Ayam Ala Hongkong dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Bubur Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Bubur Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Bubur Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: