Resep Ayam Goreng Kalasan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Goreng kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Goreng dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Goreng yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Gweny Rahayu @gwenyrahayu
Ayam goreng Kalasan ini sebagai lauk pauk apabila kita makan, ayam kalasan serasa ada aroma manis dari air kelapa yang kita masukan kedalam ayam yang akan diungkep.
85 menit
Bahan-bahan
7 Orang
- 1 ekor ayam potong menjadi 12
Bahan yang dihaluskan :
- 6 Bawang putih
- 5 Bawang merah
- 1 sendok ketumbar
- secukupnya Garam
- 1 buah Kunyit
- 1 buah Jahe
- 1 Lengkuas digeprek
- Air kelapa dari 1 buah kelapa
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah laos digeprek
- 5 lembar daun salam
- 1 buah Jeruk Lemon
- 1 buah jeruk limau dipotong
Cara Membuat
Cuci dan bersihkan ayam yang telah dipotong.setelah ayam dicuci kemudian diberikan air jeruk limau kemudian sisihkan selama 15 menit. Tumis bawang bombay terlebih dahulu sampai agak layu
Siapkan bumbu yang akan dicopper.
Bumbu yang sudah dihaukan dengan chopper atau blender ditumis kedalam tumisan bawang bombay sesudah itu diberi air kelapa
Setelah air kelapa dan bumbu yang di chopper/ blender masukan ayam dan daun jeruk, daun salam, laos, Lengkuas yang sudah digeprek
Ayam yang diungkep apabila airnya sudah tinggal sedikit atau saat. Ayam yang sudah diungkep kita angkat dan ditempatkan dipiring untuk digoreng.
Ayam yang sudah digoreng siap disajikan dipiring.
Lihat juga "10 Resep Ayam Goreng Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Goreng yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Goreng Kalasan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Goreng Kalasan adalah salah satu menu Resep Ayam Goreng empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Goreng" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Ayam Goreng adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Goreng yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Goreng dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Goreng Kalasan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Goreng Kalasan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Goreng yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Goreng yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Goreng ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Goreng dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: