Resep Tongseng Sapi Sayur Kol Pedas Manis
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Sapi Sayur Kol Pedas Manis. Resep Tongseng Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Tongseng Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Tongseng Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
widya hutagaol @dyahtgl26
1 Jam 30 Menit
Bahan-bahan
2 Porsi
- 1/5 kg daging sapi
- Tomat
- Sayur Kol
- 2 Lembar Daun Salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 Jari Lengkuas memarkan
- 2 sendok teh Lada Bubuk
- secukupnya Penyedap Rasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Gula Putih
- 1 Batang Serai memarkan
- Kecap Manis Bangao
- Minyak Goreng
- 1 Bungkus Santan Kara 65 ml
- Bahan yang dihaluskan
- 1 Jari Kunyit
- 1 Jari Jahe
- 8 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 10 Biji Cabai orange
- 2 sdm ketumbar
- 3 biji Kemiri
Langkah
-
Bersihkan daging Sapi potong potong dadu cuci dengan air sebanyak 2x. Kemudian masukkan garam kedalam daging diamkan 5 menit. Lalu rebus daging Sapi yang sudah di diamkan dengan garam selama 20 menit agar daging lembut terlebih dahulu atau bisa juga di presto bila ingin cepat lembut dan matang.
-
Kemudian bila sudah selesai merebus daging, panaskan minyak didalam wajan dengan api yang kecil. Kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingva aroma nya wangi. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai yang sudah di memarkan dan Lengkuas yang sudah di memarkan. Aduk-aduk hingga merata dan wangi.
-
Lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa dan lada putih bubuk secukupnya sesuai keinginan rasa.
-
Lalu masukkan air bersih sebanyak 1 liter air, Kemudian masukkan daging Sapi yang sudah di rebus. Lalu masukan santan kara cair lalu diamkan selama 20 -25 menit hingga bumbu meresap kedalam daging sapi. Lalu masukkan kecap manis dan kecap asin, Aduk aduk hingga merata.
-
Potong-potong tomat berbentuk dadu, dan potong Sayur. Bila sudah matang, siap dipindahkan ke wadah dan siap disajikan.
Lihat juga "10 Resep Tongseng Sapi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Tongseng Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongseng Sapi Sayur Kol Pedas Manis sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongseng Sapi Sayur Kol Pedas Manis adalah salah satu menu Resep Tongseng Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Tongseng Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Tongseng Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Tongseng Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Tongseng Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongseng Sapi Sayur Kol Pedas Manis sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongseng Sapi Sayur Kol Pedas Manis dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Tongseng Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Tongseng Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Tongseng Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Tongseng Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: