Resep Tongseng Sapi Kaldu jamur
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Sapi Kaldu jamur. Resep Tongseng Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Tongseng Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Tongseng Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Ibu Malka ❤ @ibumalka Serang
Pas bgt deh kemarin dirumah lg masak tongseng sapi, dan ternyata lg ada #posbarIDAMAN dgn tema #olahandagingkurban
Tongseng Sapi ini sy pakai bagian full daging ya tanpa tetelan..
Bahan-bahan
- 500 gr daging Sapi potong dadu, blansir 10 menit. Tiriskan
- 700 ml air kaldu
- 100 ml santan kental instan
- 1 btg sereh
- Seruas lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam + 3 lbr daun jeruk
- 1 btg kayu manis
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 keping kecil gula merah
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula dan lada,
- 15 buah cabe rawit setan
Bumbu halus :
- 8 siung bw merah
- 6 siung bw putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 jempol jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk (kurangi klo tdk suka tll kuning warnanya)
- 1 sdt jinten
- 1 sdt pala bubuk
Bahan lainnya :
- 5 lbr kol, iris
- 3 buah tomat, potong masing"
- secukupnya Daun bawang iris,
- Bw merah goreng
Langkah
-
Presto daging selama 30 menit. Ambil air kaldunya kira" 700ml. Sisihkan
Panaskan minyak secukupnya,masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga bumbu wangi dan matang.
Masukkan daging yg sdh dipresto, aduk rata
-
Masukkan air kaldu, beri tambahan santan kental, gula merah dan kecap manis. Aduk dan masak hingga kuah panas. Tambahkan cabe rawit (tambahkan air ya klo dirasa kurang)
Masukkan irisan kol, masak sebentar. Beri kaldu jamur, garam, gula dan lada. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasanya
Matikan api, taburi bw merah goreng
-
Sajikan dgn kucuran daun jeruk limo.. 😋
Lihat juga "10 Resep Tongseng Sapi Enak dan Mudah.
- Bumbu Resep Tongseng Daging dan Babat Sapi
- Bumbu Resep Tongseng daging Sapi Elstha Utami
- Bumbu Resep Tongseng Sapi Devina Hermawan
- Bumbu Resep Tongseng Daging dan Kikil Sapi
- Bumbu Resep Tongseng Sapi Pedas Kuah Susu
- Bumbu Resep Tongseng Sapi Fitri Yuliandari Tanpa Santan
- Bumbu Resep Tongseng Daging Sapi Daun Kol Putih
- Bumbu Resep Tongseng Paru Sapi santan
- Bumbu Resep Tongseng Tetelan Sapi
- Bumbu Resep Tongseng Sapi Kids Friendly
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Tongseng Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongseng Sapi Kaldu jamur sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongseng Sapi Kaldu jamur adalah salah satu menu Resep Tongseng Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Tongseng Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Tongseng Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Tongseng Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Tongseng Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongseng Sapi Kaldu jamur sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongseng Sapi Kaldu jamur dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Tongseng Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Tongseng Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Tongseng Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Tongseng Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: