Resep Tongseng Sapi Jamur Merang Tanpa Santan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Sapi Jamur Merang Tanpa Santan. Resep Tongseng Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Tongseng Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Tongseng Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Nurul Fauzi @nurulfauzi
Pecinta tulang, kalo makan daging harus ada tulangnya😅
40 menit
Bahan-bahan
5 orang
- 250 gr daging tulang sapi
- 250 gr jamur merang
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu Sapi bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 lmbr daun jeruk
- minyak goreng untuk menumis
- secukupnya air
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah kriting
- 1 ruas kunyit (3 cm)
Bahan pelengkap:
- 100 gr kol (potong)
- 1 buah tomat (potong)
- 1 ruas daun bawang (potong)
- 10 buah cabe domba (iris)
Langkah
-
Cuci dan potong daging sapi, kemudian rebus sebentar (kurang lebih 10 menit), angkat, tiriskan.
-
Cuci jamur, belah menjadi 2 bagian.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
-
Masukan jahe, lengkuas dan daun jeruk, aduk sebentar.
-
Tambahkan sedikit air
-
Masukan daging, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
-
Masukan garam, gula, merica, kaldu sapi, aduk rata.
-
Masukan jamur, tambahkan kecap, aduk rata (bila perlu tambahkan lagi air).
-
Masukam cabe domba, kol, daun bawang, dan tomat, aduk rata.
-
Masak sampai kol layu, koreksi rasa, soap disajikan!!!😘
Lihat juga "10 Resep Tongseng Sapi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Tongseng Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongseng Sapi Jamur Merang Tanpa Santan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongseng Sapi Jamur Merang Tanpa Santan adalah salah satu menu Resep Tongseng Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Tongseng Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Tongseng Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Tongseng Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Tongseng Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongseng Sapi Jamur Merang Tanpa Santan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongseng Sapi Jamur Merang Tanpa Santan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Tongseng Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Tongseng Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Tongseng Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Tongseng Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: