Resep Tongseng Ayam Santan Kara
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Ayam Santan Kara. Resep Tongseng Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Tongseng Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Tongseng Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bikin menu untuk makan malam yang simple aja, berhubung lagi gak enak badan, dan sebentar lagi Paksu pulang kerja, jadi masak hanya 1 menu saja😁
Asal: Bogor, Jawa Barat, Indonesia 35 menit
Bahan-bahan
4 orang
- 1/2 kg ayam dipotong² kecil, seperti potongan untuk sayur sop
- 1/2 Kol di potong² kasar
- 3 Buah Tomat Hijau, potong² agak besar
- 6 Buah Cabe Rawit merah, belah ujung nya
- 2 Bks Santan Instan Kara
Bumbu halus
- 6 Buah Bawang merah
- 4 Buah Bawang putih
- 3 Buah Kemiri
- 1 Ruas kunyit
- 1 Ruas Jahe
- 1/2 SDT Lada bubuk
- 1 SDT Ketumbar bubuk
- 1/4 SDT Pala bubuk
- 1/4 SDT Jinten bubuk
- 2 Batang sereh digeprek
- 1 Ruas Lengkuas
- Daun jeruk, daun salam secukup nya
- Gula pasir dan garam secukup nya
- 2 SDM kecap manis
- 800 ML air
Langkah Cara Membuat
Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas yang sudah digeprek sampai harum, kemudian masuk kan potongan ayam
Aduk rata ayam dengan bumbu sampai tercampur rata, dan daging ayam sudah agak matang, tuang air, sampai menutup semua ayam, aduk² sebentar, dan diam kan sampai ayam empuk/matang
Setelah ayam matang, masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit merah aduk² sampai agak layu, kemudian masukkan santan instan, kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk rata semua, dan diamkan sebentar, terakhir masukkan 2 SDM kecap manis, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa, jika sudah sesuai rasa nya, matikan kompor...Tongseng ayam siap disajikan dengan nasi hangat
Taburkan bawang goreng diatas kuah tongseng nya....harum bawang goreng dan tongseng ayam, klop banget, wenaaak😘😋🙏
Lihat juga "10 Resep Tongseng Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Tongseng Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongseng Ayam Santan Kara sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongseng Ayam Santan Kara adalah salah satu menu Resep Tongseng Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Tongseng Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Tongseng Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Tongseng Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongseng Ayam Santan Kara sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongseng Ayam Santan Kara dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Tongseng Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Tongseng Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Tongseng Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: