Resep Tongseng Ayam Jeruk Nipis
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Ayam Jeruk Nipis. Resep Tongseng Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Tongseng Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Tongseng Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Source : @lihaummumaryam
lihat selengkapnya relatif
Bahan-bahan
± 3 porsi
- 300 gr ayam (sy campur bagian punggung dan dada)
- 1/2 buah jeruk nipis (untuk marinasi ayam)
- 1/2 sachet santan instan (sy pakai sasa)
- 5 lembar kol iris kasar
- 1 batang daun bawang (sy skip lagi gak ada)
- 1 buah tomat, potong²
- 1 buah cabe hijau besar, iris serong (tambahan sy)
- 2 sdm kecap manis (sy skip, lupa 😂😂)
- Secukupnya air
- Secukupnya gula garam penyedap rasa dan lada bubuk
Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu cemplung :
- 1 batang sereh
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- minyak untuk menumis
Langkah Cara Membuat
Cuci bersih ayam lalu potong kecil² setelah itu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan ±10 menit, bilas lalu tiriskan.
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata, masukkan ayam lalu biarkan hingga ayam berubah warna.
Tambahkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan santan, beri lada, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata lalu masak hingga ayam matang.
Setelah di rasa ayam telah matang, masukkan kol, tunggu sedikit layu lalu masukkan tomat dan irisan cabe hijau, aduk rata lalu biarkan beberapa saat hingga sayuran matang. Cek rasa. Matikan kompor.
Angkat dan siap disajikan.
Lihat juga "10 Resep Tongseng Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Tongseng Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongseng Ayam Jeruk Nipis sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongseng Ayam Jeruk Nipis adalah salah satu menu Resep Tongseng Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Tongseng Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Tongseng Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Tongseng Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongseng Ayam Jeruk Nipis sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongseng Ayam Jeruk Nipis dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Tongseng Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Tongseng Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Tongseng Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: