Resep Tongkol Bakar Sambal Terong
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongkol Bakar Sambal Terong. Bumbu Ikan Tongkol Bakar kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Bumbu Ikan Tongkol Bakar dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Bumbu Ikan Tongkol Bakar yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Ini namanya makan malam 😋
Bahan-bahan
- 3 ekor tongkol segar ukuran sedang (-+ 25cm)
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt kaldu jamur/ totole
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, ulek
- 2 buah terong hijau panjang, panggang
- Sambal :
- 1 buah tomat ukuran (agak besar)
- 5 buah cabe merah kecil
- 1 sdt terasi udang
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang merah ukuran sedang, iris
- 2 sdt gula merah/ gula pasir
- 1 buah jeruk limau/purut
Langkah
Marinasi tongkol dengan garam, bawang putih, air jeruk nipis, dan totole selama 10 menit.
Oles minyak diteplon lalu panggang tongkol, setelah setengah matang oles kecap. Masak hingga matang.
Ulek semua bahan sambal jadi satu kecuali bawang merah dan jeruk limau. Setelah jadi, masukkan bawang merah dan perasan jeruk limau, lalu masukkan terong panggang dan geprek. Selamat Mencoba😁
Lihat juga "10 Bumbu Ikan Tongkol Bakar Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Bumbu Ikan Tongkol Bakar yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongkol Bakar Sambal Terong sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongkol Bakar Sambal Terong adalah salah satu menu Bumbu Ikan Tongkol Bakar empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Bumbu Ikan Tongkol Bakar" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Bumbu Ikan Tongkol Bakar adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Bumbu Ikan Tongkol Bakar yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Bumbu Ikan Tongkol Bakar dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongkol Bakar Sambal Terong sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongkol Bakar Sambal Terong dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Bumbu Ikan Tongkol Bakar yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Bumbu Ikan Tongkol Bakar yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Bumbu Ikan Tongkol Bakar ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Bumbu Ikan Tongkol Bakar dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: