Resep Soto Lamongan Bumbu Sangra
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto Lamongan Bumbu Sangra. Resep Soto Ayam Bening kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Soto Ayam Bening dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Soto Ayam Bening yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 1/2 ekor ayam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar saun salam
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
Bumbu halus (semua disangrai bersamaan kecuali kunyit dibakar):
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 buah kunyit bakar
Pelengkap:
- Bubuk koya
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 batang seledri, iris
- 1 genggam tauge, seduh air panas
- 1 buah tomat, potong-potong
- Bawang goreng
- Telur ayam rebus secukupnya
- Sambal cabai rebus
- Jaruk nipis untuk perasan
Cara mebuat:
1. Rebus ayam, lalu masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, dan lengkuas, masak hingga ayam matang.
2. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur, masak kembali hingga mendidih.
3. Ambil ayam, lalu suir-suir, sisihkan, ambil mangkuk saji, tata ayam suir, telur rebus, tauge, tomat, irisan daun bawang, dan seledri, lalu siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng dan bubuk koya, serta beri perasan jeruk nipis dan sambal sesuai selera, sajikan dengan nasi panas atau bisa langsung dimakan selagi hangat.
Lihat juga "10 Resep Soto Ayam Bening Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Soto Ayam Bening yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Soto Lamongan Bumbu Sangra sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Soto Lamongan Bumbu Sangra adalah salah satu menu Resep Soto Ayam Bening empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Soto Ayam Bening" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Soto Ayam Bening adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Soto Ayam Bening yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Soto Lamongan Bumbu Sangra sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Soto Lamongan Bumbu Sangra dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Soto Ayam Bening yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Soto Ayam Bening yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Soto Ayam Bening ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: