Resep Soto Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan. Resep Soto Ayam Bening kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Soto Ayam Bening dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Soto Ayam Bening yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung (rebus dan suir dagingnya)
- 1,2 liter air mineral
- Garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 2 ruas kunyit (bakar)
- Air sedikit
Bumbu tambahan:
- 3 batang serai geprek
- 4 helai daun salam
- 6 helai daun jeruk (robek-robek buang batang daun)
- 1 ruas lengkuas geprek
Pelengkap:
- Irisan kol mentah
- Bawang daun (potong kecil-kecil)
- Bawang merah goreng
- Irisan tomat merah
- Jeruk limau
- Bihun rebus
Cara membuat:
1. Rebus ayam, suir dagingnya, dan pisahkan air rebusan kaldunya.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum dan matang agak mengering.
3. Masukkan bumbu ke dalam air kaldu. Rebus kembali hingga mendidih. Beri garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Tata nasi putih dan bihun rebus di mangkuk cantik. Tambahkan ayam suir dan pelengkap di atasnya.
5. Siram kuah kuning panas ke dalam mangkuk. Siap disajikan hangat-hangat.
Lihat juga "10 Resep Soto Ayam Bening Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Soto Ayam Bening yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Soto Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Soto Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan adalah salah satu menu Resep Soto Ayam Bening empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Soto Ayam Bening" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Soto Ayam Bening adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Soto Ayam Bening yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Soto Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Soto Ayam Bening yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Soto Ayam Bening yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Soto Ayam Bening ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: