Resep Soto Ayam Jawa
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto Ayam Jawa. Resep Soto Ayam Bening kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Soto Ayam Bening dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Soto Ayam Bening yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 500 gr ayam bagian dada
- 5 pasang hati ampela
- 2 liter air
Bumbu halus:
- 15 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar butir
- 1 sdt merica butir
- 1 sdm garam
Bumbu cemplung:
- 3 batang serai geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 helai seledri utuh simpulkan
- 2 batang daun bawang iris kasar
Bahan pelengkap:
- Sambal
- Telur rebus
- Perkedel kentang
- Daun bawang seledri
- Soun, tauge, kol, dan jeruk nipis
Cara membuat:
1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan tanak (sampai bumbu terpisah dengan minyaknya), tumis bersama serai, daun salam, dan daun jeruk.
2. Masukkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan ayam dan hati ampela, masak hingga empuk menggunakan api kecil agar berkaldu.
3. Setelah empuk, angkat ayam dan ati ampela, dinginkan lalu goreng hingga berkulit.
4. Penyelesaian untuk kuah, ambil sisa daun salam, daun jeruk, dan serai, lalu masukkan daun bawang iris dan seledri simpul, koreksi rasa lalu siap disajikan dengan pelengkap lainnya sesuai selera.
Lihat juga "10 Resep Soto Ayam Bening Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Soto Ayam Bening yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Soto Ayam Jawa sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Soto Ayam Jawa adalah salah satu menu Resep Soto Ayam Bening empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Soto Ayam Bening" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Soto Ayam Bening adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Soto Ayam Bening yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Soto Ayam Jawa sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Soto Ayam Jawa dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Soto Ayam Bening yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Soto Ayam Bening yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Soto Ayam Bening ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: