Resep Soto Ayam Jawa Berkuah Bening

Cara membuat Soto Ayam Jawa Berkuah Bening yang sederhana dan enak dengan menu Resep Soto Ayam Bening yang super simple plus cepat mudah untuk pemula. Apakah kamu mau tahu resep cara menyajikan hidangan rumahan dari olahan Soto Ayam Jawa Berkuah Bening yang enak dan sederhana juga murah?


Resep Soto Ayam Jawa Berkuah Bening

Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto Ayam Jawa Berkuah Bening. Resep Soto Ayam Bening kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Soto Ayam Bening dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Soto Ayam Bening yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.


Soto Ayam Jawa Berkuah Bening

Resep Soto Ayam Jawa


Total Waktu Penyajian :60Menit
Untuk Penyajian :6Porsi
Judul Resep :Soto Ayam Jawa
Kategori :lauk
Masakan :ayam
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :45Menit
Total Durasi :60Menit
Bahan :
  • 1/2 ekor ayam kampung
  • 2 liter air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm kaldu ayam bubuk
  • 2 sdt garam
  • Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sdt merica butiran
  • 1 cm jahe
  • Isian:
  • kol, iris halus
  • suun, seduh air panas, tiriskan
  • bawang putih goreng
  • Pelengkap:
  • sambal rawit
  • kecap manis
  • jeruk nipis
Cara Membuat Soto Ayam Jawa:
  1. Potong ayam menjadi 4 bagian. Cuci bersih, tiriskan.
  2. Didihkan air lalu rebus ayam dengan api kecil hingga kuahnya berkurang.
  3. Tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum.
  4. tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, aduk rata lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
  5. Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam.
  6. Rebus dengan api kecil hingga ayam lunak. Matikan api.
  7. Tiriskan ayam, suwir halus dagingnya. Sisihkan.
  8. Taruh suun dan kol dalam mangkuk. Beri suwiran ayam lalu guyur kaldu panas dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng, sambal dan kecap manis serta jeruk nipis.

Tips membuat soto ayam Jawa:


1. Untuk mendapatkan kuah kaldu yang gurih, gunakan ayam kampung yang gemuk. Lemak ayam akan memberi sedikit genangan minyak di permukaan kaldu yang gurih.
2. Gunakan api kecil saat merebus ayam hingga mendapatkan kaldu yang bening.
3. Tambhakan soto ayam dengan telur ayam rebus atau telur pindang atau sate telur puyuh untuk pelengkapnya.



Lihat juga "10 Resep Soto Ayam Bening Enak dan Mudah.




    Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Soto Ayam Bening yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Soto Ayam Jawa Berkuah Bening sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.


    Resep Soto Ayam Jawa Berkuah Bening adalah salah satu menu Resep Soto Ayam Bening empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Soto Ayam Bening" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.

    Resep Soto Ayam Bening adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Soto Ayam Bening yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Soto Ayam Jawa Berkuah Bening sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
    Telah selesai dibagikan buat kamu resep Soto Ayam Jawa Berkuah Bening dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Soto Ayam Bening yang lezat murah dan hemat di atas.

    Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Soto Ayam Bening yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Soto Ayam Bening ini di rumah.

    Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.

    Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Soto Ayam Bening dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!

    Silahkan bagikan ke: