Resep Sayur Lodeh Khas Jawa Timur
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sayur Lodeh Khas Jawa Timur. Resep Sayur Lodeh kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Sayur Lodeh dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Sayur Lodeh yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan-bahan:
- 1200 ml air
- 300 gram krecek basah, potong serasi
- 250 ml santan
- 200 gram nangka muda, potong
- 100 gram kacang panjang, potong sepanjang telunjuk
- 100 gram tempe, potong dadu
- 10 buah petai, belah menjadi dua
- 8 lembar daun melinjo
- 4 buah cabai hijau diiris menyerong
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 sendok teh garam
- 2 lembar daun salam
- Lalu, 2 cm jahe, memarkan
- 2 sendok teh gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 buah cabai merah besar
- 1/2 sendok teh terasi
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
Cara membuat:
- Siapkan air dalam panci untuk merebus krecek, daun salam, lengkuas serta jahe. Setelah mulai empuk, tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Tumis bumbu halus ke dalam wajan lalu tambahkan irisan petai. Tunggu sampai irisan petai menjadi layu, kemudian masukkan bahan-bahan yang sudah ditumis ke dalam rebusan krecek.
- Tambahkan nangka muda dan tunggu sampai matang menjadi empuk. Setelah itu, tambahkan santan dan tunggu matang mendidih. Sajikan selagi hangat.
Lihat juga "10 Resep Sayur Lodeh Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Sayur Lodeh yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Sayur Lodeh Khas Jawa Timur sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Sayur Lodeh Khas Jawa Timur adalah salah satu menu Resep Sayur Lodeh empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Sayur Lodeh" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Sayur Lodeh adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Sayur Lodeh yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Sayur Lodeh dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Sayur Lodeh Khas Jawa Timur sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Sayur Lodeh Khas Jawa Timur dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Sayur Lodeh yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Sayur Lodeh yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Sayur Lodeh ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Sayur Lodeh dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: