Resep Sayur Asem Kacang Merah
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sayur Asem Kacang Merah. Resep Sayur Asem kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Sayur Asem dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Sayur Asem yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 400 gram kacang merah, rendam air semalaman
- 2 ikat kacang panjang, potong 4-5 cm
- 2 sdm asem Jawa, bakar
- Garam secukupnya
- 2 sdm Gula Jawa
- 2 sdm Gula pasir
- 2 lbr daun salam
- 1 iris lengkuas, memarkan
- 1 liter air
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2-3 buah cabai merah besar
- Cabai rawit merah secukupnya
Cara memasak:
- Rebus kacang merah hingga empuk. Boleh dipresto. Tiriskan.
- Didihkan air. Tambahkan bumbu halus, asem, lengkuas dan salam.
- Tambahkan kacang panjang dan kacang tanah. Tunggu hingga hingga setengah matang.
- Bumbuhi dengan garam dan gula. Masak hingga matang dan rasa asemnya pas. asem harus direbus beberapa lama dulu sehingga rasa asemnya terasa.
- Koreksi rasa. Bila kurang asem tambahkan asem Jawa.
- Sajikan dengan sambal terasi.
Lihat juga "10 Resep Sayur Asem Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Sayur Asem yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Sayur Asem Kacang Merah sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Sayur Asem Kacang Merah adalah salah satu menu Resep Sayur Asem empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Sayur Asem" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Sayur Asem adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Sayur Asem yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Sayur Asem dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Sayur Asem Kacang Merah sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Sayur Asem Kacang Merah dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Sayur Asem yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Sayur Asem yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Sayur Asem ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Sayur Asem dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: