Resep Rendang Kering Daging Sapi
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rendang Kering Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Rendang Daging Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Rendang Daging Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 1 kg daging sapi bagian paha
- 2500 ml santan dr 3 btr kelapa tua parut
- 3 btg serai digeprek
- 8 lembar daun jeruk
- 5 Iembar daun salam
Bumbu halus:
- 250 gr cabai keriting merah dan rawit
- 250 gr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 sdt adas
- 1 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 4 sdm ketumbar
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- Seruas kunyit
- Garam, gula secukupnya
Cara mambuat:
- Potong-potong daging kira-kira 1 kg jadi 20 potong.
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu halus. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk perlahan. Cara mengaduknya seperti orang menimba. Santan diaduk di bagian permukaannya, diambil sedikit demi sedikit dengan sendok sayur. Timba-timba santan hingga mendidih sekitar 15 menit.
- Masukkan daging, aduk-aduk hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Lihat juga "10 Resep Rendang Daging Sapi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Rendang Daging Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rendang Kering Daging Sapi sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rendang Kering Daging Sapi adalah salah satu menu Resep Rendang Daging Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Rendang Daging Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Rendang Daging Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Rendang Daging Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rendang Kering Daging Sapi sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rendang Kering Daging Sapi dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Rendang Daging Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Rendang Daging Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Rendang Daging Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: