Resep Rendang Daging Sapi Khas Payakumbuh Sumatera Barat
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rendang Daging Sapi Khas Payakumbuh Sumatera Barat. Resep Rendang Daging Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Rendang Daging Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Rendang Daging Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
- 500 gr daging sapi giling, campur lemak sedikit
- 250 gr kelapa parut, sangrai sampai kecoklatan
- 1/2 Sendok Teh Pala Bubuk
- Garam secukupnya
- Santan kental dari 3 kelapa
- 2 btg serai geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 2 sdt kari bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 3 butir kapulaga
- 3 butir bunga lawang
Bumbu halus:
- 100 gr cabai merah
- 100 gr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
Cara membuat:
- Ambil 1/4 bagian bumbu halus. Tambahkan daging giling, kelapa sangrai yang telah di giling halus. Masukkan garam dan bubuk pala.
- Aduk. Bulatkan sesuai selera.
- Masak sisa bumbu halus, batang serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis, kari bubuk, garam, gula, kapulaga, dan bunga lawang.
- Kemudian masukkan santan sambil diaduk hingga meletup-letup.
- Setelah berminyak masukkan bola-bola daging, aduk sampai matang kecilkan api.
- Masak sampai menyusut.
Aduk-aduk terus rendang sampai kering dan berwarna kehitaman. Angkat.
Lihat juga "10 Resep Rendang Daging Sapi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Rendang Daging Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rendang Daging Sapi Khas Payakumbuh Sumatera Barat sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rendang Daging Sapi Khas Payakumbuh Sumatera Barat adalah salah satu menu Resep Rendang Daging Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Rendang Daging Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Rendang Daging Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Rendang Daging Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rendang Daging Sapi Khas Payakumbuh Sumatera Barat sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rendang Daging Sapi Khas Payakumbuh Sumatera Barat dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Rendang Daging Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Rendang Daging Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Rendang Daging Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: