Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang. Resep Rendang Daging Sapi kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Rendang Daging Sapi dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Rendang Daging Sapi yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Berasal dari kata 'marandang' yaitu proses memasak untuk menghilangkan air. Untuk itu, proses masak rendang asli Minang atau Padang ini membutuhkan waktu sekitar 7-8 jam hingga daging menjadi kering, minyak naik dan tak ada lagi kandungan air.
Resep rendang sapi
Total Waktu Penyajian :360Menit
Untuk Penyajian :10Porsi
Judul Resep :Resep rendang sapi
Kategori :Daging
Masakan :Rendang
Durasi Persiapan :30Menit
Durasi Masakan :330Menit
Total Durasi :360Menit
Bahan :
- 1 kg daging sapi
- 3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, memarkan
- 4 butir asam kandis
- 100ml minyak goreng
- 5 gram garam
Bumbu rendang daging sapi 1 Kg:
- 60 gram bawang merah
- 50 gram bawangputih
- 250 gram cabai merah besar
- 100 gram lengkuas
- 50 gram kemiri
- 2 gram cengkeh
Cara Membuat rendang sapi :
- Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.
- Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.
- Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.
- Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera.
Resep rendang sapi tersebut bisa juga ditambahkan dengan kentang kecil dan juga kacang merah.
Lihat juga "10 Resep Rendang Daging Sapi Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Rendang Daging Sapi yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rendang Daging Sapi Khas Padang sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang adalah salah satu menu Resep Rendang Daging Sapi empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Rendang Daging Sapi" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Rendang Daging Sapi adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Rendang Daging Sapi yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rendang Daging Sapi Khas Padang dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Rendang Daging Sapi yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Rendang Daging Sapi yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Rendang Daging Sapi ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Rendang Daging Sapi dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: