Resep Rawon Iga Tauge Pendek Telur Asin
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rawon Iga Tauge Pendek Telur Asin. Bumbu Rawon Daging kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Bumbu Rawon Daging dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Bumbu Rawon Daging yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 1,5 kg iga sapi
- 500 gr daging sapi, potong2
- 3 liter air untuk merebus daging + iga
- 4 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
- 8 daun jeruk, robek-robek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 5 daun bawang, potong2
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- garam, gula, merica
Bumbu halus:
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 8 buah keluwek, ambil isinya
- 6 cabai merah
- 1 sdm ketumbar
- 6 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdm air asam jawa
- 1 sdt cincangan jahe
- garam
Sambal terasi, haluskan:
- 4 cabai merah
- 15 cabai rawit
- 1 sdt terasi
- 1/2 buah tomat
- garam, gula
Pelengkap:
- tauge pendek
- telur asin
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.
3. Lalu tuang air, masukkan merica dan kaldu sapi bubuk. Kemudian masak sampai daging empuk, masukkan daun bawang. Didihkan lagi.
4. Koreksi rasa, hidangkan dengan pelengkap.
Lihat juga "10 Bumbu Rawon Daging Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Bumbu Rawon Daging yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rawon Iga Tauge Pendek Telur Asin sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rawon Iga Tauge Pendek Telur Asin adalah salah satu menu Bumbu Rawon Daging empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Bumbu Rawon Daging" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Bumbu Rawon Daging adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Bumbu Rawon Daging yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Bumbu Rawon Daging dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rawon Iga Tauge Pendek Telur Asin sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rawon Iga Tauge Pendek Telur Asin dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Bumbu Rawon Daging yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Bumbu Rawon Daging yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Bumbu Rawon Daging ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Bumbu Rawon Daging dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: