Resep Perkedel Kentang Khas Padang
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Perkedel Kentang Khas Padang. Resep Perkedel Kentang kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Perkedel Kentang dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Perkedel Kentang yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih. Selain itu bawang merah dan bawang putihnya cukup diiris dan digoreng. Tak perlu dihaluskan lagi.
Bagaimana car membuat perkedel kentang khas Padang yang gurih dan nikmat? Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat perkedel kentang khas Padang yang enak.
Bahan:
- 300 gram kentang
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 batang seledri
- 1 pasang ati ampela (opsional)
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur
- minyak untuk menggoreng secukupnya.
Cara membuat perkedel kentang khas Padang:
- Kupas kentang, potong-potong, kemudian goreng
- hingga matang.
- Goreng ati ampela hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
- Iris halus seledri, potong kecil-kecil ati ampela, kemudian sisihkan.
- Rajang bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng hingga coklat, tetapi tidak sampai gosong.
- Haluskan kentang goreng, kemudian aduk dengan ati ampela, bawang merah goreng, bawang putih goreng, seledri, garam, dan merica.
- Kepal adonan hingga membentuk bulatan pipih yang cukup padat.
- Panaskan minyak goreng yang banyak. Celupkan perkedel di dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Itulah cara membuat perkedel kentang ala rumah makan Padang yang enak.
Lihat juga "10 Resep Perkedel Kentang Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Perkedel Kentang yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Perkedel Kentang Khas Padang sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Perkedel Kentang Khas Padang adalah salah satu menu Resep Perkedel Kentang empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Perkedel Kentang" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Perkedel Kentang adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Perkedel Kentang yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Perkedel Kentang dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Perkedel Kentang Khas Padang sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Perkedel Kentang Khas Padang dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Perkedel Kentang yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Perkedel Kentang yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Perkedel Kentang ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Perkedel Kentang dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: