Resep Opor Ayam Kuah Putih
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Opor Ayam Kuah Putih. Resep Opor Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Opor Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Opor Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
- 1 kg ayam, potong-potong
- 250 santan kental
- 8 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 4 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 ruas kayu manis
- 2 bks penyedap rasa
- 1 sdt garam kasar
- 1 sdm gula pasir
- 3-4 gelas air
Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 kemiri
- 5 cm jahe
- 1/2 buah pala
Cara memasak:
- Cuci bersih ayam, tiriskan sipakan bumbu halus dan kasar
- Lalu giling semua bumbu halus, dan siapkan bumbu kasar, tumis keduanya sampe bener-benar matang, jika sudah matang masukan air 1 gelas aduk-aduk sampai rata.
- Kemudian masukan ayamnya aduk-aduk sampai semmua ayam terlumuri dengan bumbu.
- Jika semua ayam sudah terlumuri dengan bumbu masukan air 4 gelas air sampai ayam terendam.
- Aduk-aduk lagi supaya semua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam berubah pucat dan air agak menyusut kira-kira 8-10 menit, masukan penyedap, gula dan garam.
- Lalu masukan santan, tambahkan air sedikit aduk-aduk sampai rata.
- Sembari mendidih tetep diaduk supaya santan tidak pecah, jika sudah cukup matang test rasa sesuai selera.
- Angkat taburi bawang goreng, siap dinikmati
Lihat juga "10 Resep Opor Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Opor Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Opor Ayam Kuah Putih sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Opor Ayam Kuah Putih adalah salah satu menu Resep Opor Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Opor Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Opor Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Opor Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Opor Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Opor Ayam Kuah Putih sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Opor Ayam Kuah Putih dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Opor Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Opor Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Opor Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Opor Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: