Resep Opor Ayam Gurih Ala Rumahan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Opor Ayam Gurih Ala Rumahan. Resep Opor Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Opor Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Opor Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 1 kg ayam (cuci bersih)
Bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 kemiri, sangrai
- Sejempol jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
Bumbu aromatik:
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas
Tambahan:
- 800 ml air
- 130 ml santan kental instan
- Garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk secukupnya
- Daun bawang secukupnya
Cara memasak:
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu halusnya dengan blender atau ulekan. Kemudian tumis di minyak yang udah panas. Tumis hingga harum.
- Lalu tambahkan bumbu aromatiknya. Tumis lagi hingga matang dan tanak. Tambah sedikit air dan aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk sampai rata dengan bumbu. Setelah rata, masukkan air. Masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Setelah air menyusut, tambahkan garam lada dan kaldu ayam. Aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah airnya agak menyusut, tambahkan santan kental. Tambahkan daun bawang.
- Angkat dan sajikan bersama lontong atau ketupat.
Lihat juga "10 Resep Opor Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Opor Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Opor Ayam Gurih Ala Rumahan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Opor Ayam Gurih Ala Rumahan adalah salah satu menu Resep Opor Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Opor Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Opor Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Opor Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Opor Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Opor Ayam Gurih Ala Rumahan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Opor Ayam Gurih Ala Rumahan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Opor Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Opor Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Opor Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Opor Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: