Resep Ikan Mujair Pepes
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ikan Mujair Pepes. Olahan Ikan Mujair kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Olahan Ikan Mujair dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Olahan Ikan Mujair yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Hal paling khas dari resep ikan mujair yang satu ini adalah penggunaan daun pisang dan kemangi.
Perpaduan aroma keduanya sangat menyatu dan memberikan rasa yang khas dan menggugah selera makan.
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan mujair besar
- 1 batang daun bawang iris
- 2 genggam daun kemangi
- 10 rawit utuh
- 1 batang sereh geprek
- 1 lbr daun salam
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus:
- 10 cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 2 kemiri
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
Cara membuat:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan selama 15 menit. Cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Balur ke ikan, sampai ke bagian dalamnya ya Moms. Biarkan minimal 1 jam.
- Siapkan daun pisang, beri kemangi, daun bawang, rawit, sereh, dan daun salam. Taruh ikan beserta semua bumbunya. Taruh sisa kemangi, rawit dan daun bawang. Bungkus.
- Kukus ikan 5-8 jam untuk mendapatkan duri lunak.
- Panggang ikan di atas teflon sampai harum dan daun kecoklatan. Bolak balik, ya!
- Sajikan hangat.
Lihat juga "10 Olahan Ikan Mujair Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Olahan Ikan Mujair yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ikan Mujair Pepes sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ikan Mujair Pepes adalah salah satu menu Olahan Ikan Mujair empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Olahan Ikan Mujair" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Olahan Ikan Mujair adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Olahan Ikan Mujair yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Olahan Ikan Mujair dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ikan Mujair Pepes sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ikan Mujair Pepes dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Olahan Ikan Mujair yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Olahan Ikan Mujair yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Olahan Ikan Mujair ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Olahan Ikan Mujair dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: