Resep Dada Ayam Rica Rica Kemangi Daun Salam
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Dada Ayam Rica Rica Kemangi Daun Salam. Resep Ayam Rica Rica kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Rica Rica dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Rica Rica yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan-bahan
2 - 3 orang
- 500 gram dada ayam (potong sesuai selera)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ikat kemangi (siangi)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1/3 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 ml air
- 5 sdm minyak sayur (untuk menumis)
Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 2 ruas kunyit
Langkah
Rebus ayam selama 5 menit (setengah matang) lalu tiriskan.
Haluskan semua bumbu halus.
Siapkan 5 sdm minyak sayur lalu tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
Tambahkan 100 ml air.
Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk.
Masukkan ayam yang sudah direbus setengah matang.
Aduk-aduk sampai bumbu meresap.
Setelah air menyusut masukkan kemangi.
Ayam rica kemangi siap dihidangkan.
Lihat juga "10 Resep Ayam Rica Rica Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Rica Rica yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Dada Ayam Rica Rica Kemangi Daun Salam sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Dada Ayam Rica Rica Kemangi Daun Salam adalah salah satu menu Resep Ayam Rica Rica empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Rica Rica" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Ayam Rica Rica adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Rica Rica yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Rica Rica dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Dada Ayam Rica Rica Kemangi Daun Salam sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Dada Ayam Rica Rica Kemangi Daun Salam dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Rica Rica yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Rica Rica yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Rica Rica ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Rica Rica dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: