Resep Ayam Geprek Potong-potong Crispy Rumahan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Geprek Potong-potong Crispy Rumahan. Resep Ayam Goreng Geprek kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Goreng Geprek dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Goreng Geprek yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 1 kg ayam, potong-potong
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah besar
- 1/2 kg tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioka
- garam, gula
- merica bubuk
- secukupnya air es
- minyak untuk menggoreng
Cara memasak:
- Bersihkan ayam lalu balur dengan 2 siung bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah didiamkan, tambahkan air es ke adonan ayam.
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, 1 1/2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk dan sejumput gula. Aduk hingga semua tercampur rata adonan tepung kering.
- Ambil 5 sdm adonan tepung lalu beri sedikit air hingga mengental.
- Balurkan ayam yang sudah direndam ke adonan tepung kering, lalu balurkan ke adonan tepung cair dan balurkan lagi ke adonan tepung kering. Cubit-cubit ayam dan tepung untuk menghasilkan ayam yang krispy lakukan hingga adonan ayam habis
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Setelah panas, goreng ayam yang sudah dibaluri tepung hingga warnanya kuning kecoklatan. Setelah selesai angkat dan tiriskan
- Goreng 3 siung bawang putih, cabai merah kecil dan cabai merah besar sekitar 2 menit lalu angkat. Ulek dan tambahkan 1 sdt garam dan sedikit minyak panas.
- Geprek ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal. Tambahkan lalapan atau nasi sesuai selera. Ayam geprek siap disajikan.
Lihat juga "10 Resep Ayam Goreng Geprek Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Goreng Geprek yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Geprek Potong-potong Crispy Rumahan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Geprek Potong-potong Crispy Rumahan adalah salah satu menu Resep Ayam Goreng Geprek empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Goreng Geprek" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Ayam Goreng Geprek adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Goreng Geprek yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Goreng Geprek dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Geprek Potong-potong Crispy Rumahan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Geprek Potong-potong Crispy Rumahan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Goreng Geprek yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Goreng Geprek yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Goreng Geprek ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Goreng Geprek dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: