Resep Ayam Bumbu Kecap Spesial Saus Tiram
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Bumbu Kecap Spesial Saus Tiram. Resep Ayam Kecap kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Kecap dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Kecap yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan utama
- 1 kilogram ayam potong sesuai selera
- 1 buah bawang Bombay iris tipis
- 6 buah cabai hijau atau sesuai selera
- 3 sendok makan saus tiram
- 4 sendok makan kecap manis
- Daun sereh, daun salam dan lengkuas secukupnya
- Penyedap rasa, gula dan garam secukupnya.
Bahan bumbu halus
- 2 cm jahe
- ½ biji pala
- 3 butir lada
- 4 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah.
Cara membuat
- Langkah pertama, cuci ayam hingga bersih. Ini adalah hal yang sangat penting untuk memastikan bahwa ayam tidak memiliki kotoran yang berdampak pada rasa masakan. Setelah itu, berikan perasan air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis pada daging ayam
- Jika sudah, biarkan daging ayam sekitar 10 menit dan panaskan minyak goreng. Goreng daging ayam ke dalam minyak tersebut hingga matang dan warnanya berubah kecokelatan. Angkat daging ayam
- Panaskan sedikit minyak pada wajan. Kumpulkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Setelah itu, masukkan daun salam, sereh dan juga lengkuas. Aduk secara perlahan hingga merata dan tunggu beberapa saat hingga campuran bumbu tadi mengeluarkan bau yang harum
- Langkah selanjutnya adalah masukkan air, saus tiram, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata
- Masukkan ayam yang sudah Anda goreng tadi. Setelah itu, aduk ayam hingga bercampur dengan kuah bumbu yang ada dalam wajan sebelumnya. Kecilkan api dan masak hingga air rebusan tadi menyusut
- Masak sekitar 20 menit hingga daging ayam yang Anda masak menjadi lembut dan empuk
- Jika sudah empuk, maka tambahkan irisan bawang Bombay dan cabai hijau yang sudah disiapkan sebelumnya
- Aduk merata dan masak kembali menu ayam tersebut selama sekitar 5 menit untuk membuat bawang dan cabai layu
- Cicipi rasa masakan dan tambahkan garam atau gula dan penyedap rasa jika ada yang kurang
- Aduk hingga merata dan angkat
- Ambil piring saji dan ayam bumbu kecap sudah siap disajikan dengan pelengkap
Lihat juga "10 Resep Ayam Kecap Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Kecap yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Bumbu Kecap Spesial Saus Tiram sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Bumbu Kecap Spesial Saus Tiram adalah salah satu menu Resep Ayam Kecap empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Kecap" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Ayam Kecap adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Kecap yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Kecap dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Bumbu Kecap Spesial Saus Tiram sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Bumbu Kecap Spesial Saus Tiram dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Kecap yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Kecap yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Kecap ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Kecap dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: