Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan. Aneka Resep Ayam Bakar kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Aneka Resep Ayam Bakar dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Aneka Resep Ayam Bakar yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Masak ayam bumbu rujak memang enak, apalagi jika suka sekali dengan olahan ayam yang memiliki cita rasa gurih asin dan manis yang bikin nagih. Namun ada kalanya orang kurang suka memasak ayam bumbu rujak karena menggunakan santan, padahal tanpa santan pun tetap enak. Ini dia resep ayam bumbu rujak tanpa santan yang tetap enak dan menggugah selera.
Bahan:
- 500 gr paha ayam
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu utuh:
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdm air asam jawa
- Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah, buang bijinya
- 5 buah cabai rawit
- 5 butir kemiri
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, bilas bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis bumbu hingga matang.
- Masukkan air asam jawa, gula dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan ayam dan tuang sedikit air. Masak hingga ayam matang dan kering. Sesekali diaduk agar matang merata.
- Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat. Jika ingin lebih sedap, bisa juga dipanggang lebih dulu.
Nikmati ayam bumbu rujak dengan nasi hangat, sambal dan sayur lalapan.
Lihat juga "10 Aneka Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Aneka Resep Ayam Bakar yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan adalah salah satu menu Aneka Resep Ayam Bakar empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Aneka Resep Ayam Bakar" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Aneka Resep Ayam Bakar adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Aneka Resep Ayam Bakar yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Aneka Resep Ayam Bakar yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Aneka Resep Ayam Bakar yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Aneka Resep Ayam Bakar ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: