Resep Ikan Gabus Khas Aceh
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ikan Gabus Khas Aceh. Resep Masakan Dari Ikan kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Dari Ikan dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Dari Ikan yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gabus ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang sereh (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
Bumbu Halus:
- 10 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
- 3 buah cabe merah keriting
- 4 buah bawang merah
- 1/2 siung bawang putih
- 1 iris jahe
- 5 buah asam sunti
- 2 SDM ketumbar
- 2 SDM kelapa gongseng yg sudah dihaluskan sampai berminya
- 1/2 SDT kunyit bubuk
Langkah
- Siangi ikan, potong sesuai selerah dan bersihkan. Lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan -+ 15 menit
- Masukkan ikan dalam wajan, tuangi bumbu halus + sereh dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang sampai ikan benar-benar matang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor.
Note: Sunti adalah bumbu khas Aceh. Terbuat dr belimbing wuluh yg dijemur sampai benar-benar kering. Kelapa gongseng (u neulheu) juga bumbu khas Aceh. Terbuat dari kelapa parut yg dijemur, digongseng lalu ditumbuk sampai halus dan mengeluarkan minyak.
Lihat juga "10 Resep Masakan Dari Ikan Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Dari Ikan yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ikan Gabus Khas Aceh sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ikan Gabus Khas Aceh adalah salah satu menu Resep Masakan Dari Ikan empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Dari Ikan" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Masakan Dari Ikan adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Dari Ikan yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Dari Ikan dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ikan Gabus Khas Aceh sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ikan Gabus Khas Aceh dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Dari Ikan yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Dari Ikan yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Dari Ikan ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Dari Ikan dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: